'

«КАФЕДРА ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ»

Понравилась презентация – покажи это...





Слайд 0

«КАФЕДРА ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ» Заведующий кафедрой, Отличник народного образования КР, кандидат технических наук, профессор РАЙИМКУЛОВА ЧИНАР ОМУРБЕКОВНА Электронный адрес: kafedra_tppp@mail.ru КЫРГЫЗСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМ. И. РАЗЗАКОВА Категория кафедры: ВЫПУСКАЮЩАЯ


Слайд 1

НАПРАВЛЕНИЕ 552403 «Технология сырья и продуктов животного происхождения» НАПРАВЛЕНИЕ 552401 «Производство продуктов из растительного сырья» Образовательная деятельность СПЕЦИАЛЬНОСТЬ 552403.02 ТЕХНОЛОГИЯ МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ (форма обучения: очная, заочная) Мясожировое производство и кормопродукты Переработка птицы и технология производства и птицепродуктов Колбасное производство и полуфабрикаты СПЕЦИАЛЬНОСТЬ 552403.01 ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ (форма обучения: очная, заочная) Производство и переработка молочных продуктов Технология молока и молочных продуктов Технология макаронного производства СПЕЦИАЛЬНОСТЬ 552401.02 ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБА. КОНДИТЕРСКИХ И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ (форма обучения: очная) Технология производства кондитерских изделий Технология производства хлеба Производство сыра


Слайд 2

Правовые документы Направление подготовки дипломированного специалиста по специальностям: «Технология мяса и мясных продуктов» - приказом Министерства образования и науки КР от 11.12.2009 № 17/28. Приложение № 27 к лицензии № 550, регистрационный номер I – 612 «Технология молока и молочных продуктов» - приказом Министерства образования и науки КР от 11.12.2009 № 17/28. Приложение № 28 к лицензии № 550, регистрационный номер I – 612 «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» - приказом Министерства образования и науки КР от 11.12.2009 № 17/28. Приложение № 23 к лицензии № 550, регистрационный номер I – 612


Слайд 3

Договора о творческом сотрудничестве Подписаны договора о сотрудничестве со многими вузами: Алматинским технологическим университетом, Семипалатинским техническим университетом им. А. Шакарима, Московским Государственным университетом прикладной биотехнологии, Воронежской государственной технологической академией, Всероссийским научно – исследовательским институтом мясо-молочной промышленности, Таразским Государственным университетом. Рост отраслей пищевой промышленности, таких как молочная, переработка зерна, мукомольная, мясная и др., наблюдающийся в Кыргызской Республике в последние годы, вызвал широкий спрос на специалистов, выпускаемых кафедрой. Заключены договора о взаимовыгодном сотрудничестве и трудоустройству с АОО «Независимая хлебная инспекция», АО «Бишкекмелькомбинат», АЗО «Элита», АО «Бишкексут», ОсОО «Элет Сут», АОЗТ «Сут Булак», АО «Эльвест», АО «Милк Мастер», ОсОО «Шин Лайн», ОсОО «Риха», ОсОО «Шер Инк», ОсОО «Бон Аппети», ОАО «Баркад», ОАО «Таттуу», ЧП «Сладкоежка», ОсОО «Картуз», АО «Яшар» и др.


Слайд 4

Трудоустройство выпускников


Слайд 5

НАШИ ВЫПУСКНИКИ РАБОТАЮТ: В городе Бишкек, Чуйской, Ошской, Джалал – Абадской, Таласской, Иссык – Кульской, Нарынской областей, а также в России и странах СНГ


Слайд 6

Профориентационная работа Сайт университета http://www.kgtu.kg Профориентационная работа в школах г. Бишкек и областях (10, 11 класс), в колледжах, проф.-тех. училищах г. Бишкек и Кыргызстана. Публикации статей о кафедре в районных газетах Выпуск и распространение рекламной продукции кафедры (календари, буклеты, профориент. ролики) Организация студенческой конференции с привлечением абитуриентов Организация олимпиады-викторины по привлечению абитуриентов на специальности кафедры День открытых дверей КГТУ


Слайд 7

Обеспеченность УМК ООП по циклам и специальностям


Слайд 8

Публикации кафедры


Слайд 9

ИТОГИ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОЙ РАБОТЫ (за последние 3 ГОДА)


Слайд 10

10 Сведения по НИР


Слайд 11

11 НИР студентов кафедры «Технология производства продуктов питания» гг.(за последние 2 года)


Слайд 12

Научная школа международные проекты


Слайд 13

Общий состав кафедры -11, в том числе: докторов наук – 1, в том числе со званием профессора - 2; кандидатов наук - 2, в том числе со званием доцента - 2. Кадровое обеспечение по кафедре технология производства продуктов питания


Слайд 14

Международная деятельность Публикации в международных изданиях Программа международного обмена студентов Подготовка аспирантов Подготовка иностранных студентов Международные конференции


Слайд 15

  Информация по проекту ГИС кафедры ТППП С 2011 года на базе КГТУ им. И. Раззакова успешно начал реализовываться проект «Региональная программа ГИЦ «Профессиональное Образование и Обучение в Средней Азии – 1». Ранее данной проект осуществлялся в Казахстане, в Таджикистане, в Туркменистане, в Узбекистане при поддержке Германского Общества по Техническому Сотрудничеству (ГТЦ). В нашем университете под эгидой этой программы будут реализованы два компонента:


Слайд 16

Компонент I «Сотрудничество между ВУЗом и производством», руководителем которого является Эберхард Фрай.


Слайд 17

В 2011 году в рамках данных проектов были подписаны меморандумы о взаимопонимании и сотрудничестве между КГТУ им. И. Раззакова и Региональной программой ГИЦ «Профессиональное Образование и Обучение в Средней Азии – 1. Целью первого проекта является систематическое сотрудничество образовательных учреждений и промышленности; передача технологий, обмен знаниями, новейшими достижениями науки, методами производства, освоение маркетинговых исследований и практическое освоение технологий в производстве. Этот проект поможет ведущим ученым университета в области пищевых технологий внедрять свои научные разработки на ведущих предприятиях нашей республики и заключать долгосрочные договора о взаимовыгодном сотрудничестве между ними и выпускающими кафедрами. С целью реализации этого проекта была проведена большая предварительная работа заведующей кафедрой «Технология производства продуктов питания» Райимкуловой Чинарой Омурбековной и Координатором проекта в Кыргызской Республике Жаныл Боконбаевой. Ими были организованы 3 семинара, где сотрудникам университета были представлены материалы о работе этой программы в других странах. Целью второго проекта является разработка современных и ориентированных на практику лабораторных занятий, экспериментов и учебных материалов по тематике «Производство молочных изделий». С целью реализации этого проекта были проведены совместные консультации с ведущими преподавателями по данной специальности, определены темы практических и лабораторных занятий. Реализация этой программы поможет оснастить лабораторию по специальности «Технология молока и молочных продуктов» современным лабораторным и технологическим оборудованием, которое поможет проводить занятия со студентами на новом уровне с учетом современных требований.


Слайд 18

Компонент II «Производство молочных изделий», руководителем которого является Хайке Веглер


Слайд 19

19 Региональные представители проекта Семинар – презентация офиса


Слайд 20

20 МАТЕРИАЛЬНАЯ БАЗА КАФЕДРЫ ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ


Слайд 21

НАШ АДРЕС: 720044, г. Бишкек, пр. Мира 66, КГТУ, Технологический факультет, кафедра «Технология производства продуктов питания» ауд. 1/317. тел. +996(312) 54-51-63 www.kstu.kg Электронный адрес: kafedra_tppp@mail.ru Контактные данные


×

HTML:





Ссылка: