'

Расчет склада при минимуме денег и времени

Понравилась презентация – покажи это...





Слайд 0

Расчет склада при минимуме денег и времени АСТОР-Украина Виктор ПУЗАНОВ, Эксперт по логистике, практик (044) 537-74-17 astor@astor-ua.com.ua


Слайд 1

Темы доклада: 1. О компании «АСТОР-Украина» 2. Кейс «Расчет склада»: - грузооборот склада - средний товарный запас склада - средняя оборачиваемость товарного запаса склада общая площадь зон хранения, приемки, отгрузки, контроля и комплектации склада, вспомогательных помещений и оснащения 3. Вопросы АСТОР-Украина www.astor-ua.com.ua


Слайд 2

АСТОР-Украина www.astor-ua.com.ua О компании АСТОР-Украина – представительство в Украине компании АСТОР, крупнейшего системного интегратора по рейтингу НТА в России Компанией УСПЕШНО автоматизировано более 5 000 объектов из которых более 300 розничных сетей Самые новые технологии от дочернего (не франчайзи) предприятия компании «1С» Направления деятельности Розничная торговля Складские комплексы Общепит


Слайд 3

АСТОР-Украина www.astor-ua.com.ua ВЕДУЩИЕ СЕТИ СНГ ИСПОЛЬЗУЮТ ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ «АСТОР»


Слайд 4

АСТОР-Украина www.astor-ua.com.ua Виктор ПУЗАНОВ, эксперт-практик по логистике компании "АСТОР-Украина" (www.astor-ua.com.ua) Практический опыт: - Организация логистики предприятий в целом - Построение структуры логистической службы компании, управление персоналом - Руководство проектами по реорганизации или проектированию логистических комплексов - Расчет площадей всех зон склада, описание и оптимизация складских процессов Выполненные проекты: - Компания «Агромарс» (ТМ Гавриловские курчата») - проект по комплексной реорганизации логистики - Компания «Аляска» - руководство строительством холодильного склада, внедрение WMS на складе, оптимизация supply chain - Компания «Европринт» - аванпроект склада для оказания логистических услуг - Издательский дом «РАНОК» - проектирование склада - Компания «Спецторг» - проектирование склада запчастей - ДCК «Вересень» - реорганизация складского хозяйства


Слайд 5

В любом случае, прежде чем начинать внедрение WMS на своем складе, Вам необходимо понять какой склад Вам нужен. Руководитель склада всегда кричит что мало персонала, не хватает места, и тд. Может быть, WMS даже и не стоит внедрять? Может быть, стоит пригласить консультантов, которые Вам расскажут что и как у Вас должно быть? Но на это, как правило, нет денег, да и положение не позволяет выйти на первое лицо с признанием – «Сам не могу, давайте заплатим 200 000 чтоб нам посчитали что нам надо»… Ниже – инструмент, с помощью которого можно обойтись без таких экстра мер. АСТОР-Украина www.astor-ua.com.ua


Слайд 6

Вам нужно посчитать: Грузооборот склада Средний товарный запас склада Средняя оборачиваемость товарного запаса склада Общую площадь зоны хранения склада Количество ворот и общую площадь зоны приемки склада Количество ворот и общую площадь зоны отгрузки склада Общую площадь зоны контроля и комплектации заказов Общую площадь вспомогательных помещений и их оснащение


Слайд 7

Грузооборот склада ТО – товарооборот – объём продаж товаров в денежном выражении (руб) за определённый период времени, рассчитывается в закупочных ценах или ценах себестоимости. ГО =ТО/С – грузооборот, где С - стоимость 1м3 или 1т товара,  Часто бывает так, что в информационных системах (КИС) нет достоверных данных о габаритных и весовых характеристиках товара, а товарооборот в денежном выражении, как правило, достаточно точен. Трудности могут возникнуть с определением «С» - стоимости 1м3. Лучше определить «С» практическим путём, т.е. взять 3-4 типичные поставки и, взяв сумму товара по приходной накладной, поделить её на фактический объём товара в м3. С фактическим объёмом товара в фуре обычно не возникает проблем, так как точность до 0.5м3 вполне достаточна для приближённого расчёта ГО. Анализ ГО нужно проводить за период не меньше года с шагом в один месяц, чтобы определить среднее и максимальное значение. Склад необходимо рассчитывать с учётом будущего развития бизнеса. Желательно иметь данные ГО за последние 3-4 года, чтобы определить коэффициент развития (Кразв). Если в КИС есть данные за несколько лет, то средний коэффициент развития не сложно определить. Если таких данных нет, то лучше всего заложить коэффициент развития в год Кразв= 1,3. Как правило, склады каждый год не меняют, так как это очень затратное и хлопотное мероприятие. Поэтому рассчитывайте, как минимум, на три года работы нового склада. А это значит, склад должен быть рассчитан с запасом по ГО с Кразв= 2,0-2,2.


Слайд 8

Средний товарный запас склада ТЗ – товарный запас – это перечень активов (товаров) компании, пригодных для продажи. ТЗср – средний товарный запас. Практически в любой КИС есть отчёты по складским остаткам на дату в денежном выражении. Обращаю внимание, что расчёт нужно делать в закупочных ценах или ценах себестоимости. Разделив остатки товара, полученные за последний год на конец каждого месяца на «С» - стоимость 1м3, получим ТЗ в м3. Можно воспользоваться и данными квартальных инвентаризаций для расчёта ТЗ. Так же необходимо определить максимальное значение ТЗ и ТЗср, что бы получить коэффициент неравномерности загрузки склада Кн.з.=ТЗмах/ТЗср На практике, с учётом сезонности, Кн.з.=1,2-1,4.


Слайд 9

Средняя оборачиваемость товарного запаса склада Оборачиваемость определяется как грузооборот за год, делённый на средний товарный запас. Обор=ГО/ТЗср Оборачиваемость важный показатель работы склада. Каких-то стандартов по оборачиваемости пока не существует, но для торговых компаний FMCG хорошей считается Обор=12-16. То есть в среднем 22-30 дней. Очень уместным было бы проведение бенч-маркетинга по компаниям с аналогичным ассортиментом, так как в области управления запасами заложен большой потенциал вашего конкурентного преимущества. Если показатель оборачиваемости у вас хуже, чем у конкурентов, то необходимо при расчёте площади склада заложить понижающий коэффициент, в расчёте на то, что вы улучшите этот показатель в будущем.  


Слайд 10

Общая площадь зоны хранения склада Конечно, многое зависит от вида товара, типа хранения, технического оснащения склада и многого другого, но это всё учитывается при точном расчёте Проекта. Мы же просто «прикинем на глазок». Кстати, точность при таком подходе вполне приличная для принятия решения о выборе склада. За основу определения площади хранения принимаем ТЗср в м3 и коэффициенты, полученные на основе статистики. Sобщ.хр.= ТЗср х Кн.з. х Кразв х Ккомпл / (Ки.о. х Ки.п х Кярус х Нпал) Где: ТЗср - средний товарный запас Кн.з. - коэффициент неравномерности загрузки склада Кразв - коэффициент развития Ки.о. - коэффициент использования объёма Ки.п. - коэффициент использования площади Кярус – количество ярусов хранения Ккомпл – коэффициент для склада с комплектацией заказов в зоне хранения Нпал - высота паллеты (1,65-1,8м) На складе с паллетным хранением товара Ки.п.=0,35-0,45, Ки.о.=0,65-0,75, Ккомпл=1.1 Например, если склад с высотой потолка 9м и паллетными четырёх ярусными стеллажами Sобщ.хр.= ТЗср х 1,3 х 2 х 1,1 / (0,7 х 0,4 х 4 х 1,8) = ТЗср х 1,4 Заложенный двойной запас может показаться роскошью, но это зависит от ваших планов к развитию бизнеса. Это – инвестиции!


Слайд 11

Общая площадь зоны контроля и комплектации заказов Зону контроля и зону комплектации заказов необходимо разделять при высокой оборачиваемости на складах типа РЦ – распределительные центры. В остальных случаях допускается совмещение зон в одну. Зона контроля и комплектации заказов - это место, где происходит приёмо-передача заказов из зон хранения их комплектация и упаковка в единый заказ. Заказ в дальнейшем из этой зоны передаётся в зону отгрузки. Величина зоны контроля и комплектации заказов зависит от грузооборота склада, количества заказов. Определять её нужно с учётом коэффициента развития (Кразв). Можно грубо принять размер зоны контроля и комплектации заказов 10-12% от зоны хранения. Но всё же лучше посчитать размер зоны контроля и комплектации заказов более точно. Итак, возьмём ранее определённый месячный грузооборот склада ГОср в м3 и коэффициенты, полученные на основе статистики. Конечно, многое зависит от вида товара, типа хранения, технического оснащения склада и многого другого, но это всё учитывается при точном расчёте Проекта. Площадь зоны контроля и комплектации заказов: Sобщ.з.к.= ГОср х Кразв / (Ки.о. х Ки.п х Кярус х Краб.дн. х Нпал) Где: ГОср - месячный грузооборот, Кразв - коэффициент развития, Ки.о. - коэффициент использования объёма, Ки.п. - коэффициент использования площади, Кярус – количество ярусов хранения, Краб.дн.- количество рабочих дней на складе, Нпал - высота паллеты (1,65-1,8м), На складе с паллетным хранением товара Ки.п.=0,35-0,45, Ки.о.=0,65-0,75, Ккомпл=1.1


Слайд 12

Общая площадь вспомогательных помещений и их оснащение В вышеизложенных слайдах мы определили примерную площадь основных складских зон, но нельзя забывать о вспомогательных и административных помещениях для сотрудников склада и складской техники. В общем виде можно принять вспомогательную площадь из расчёта 4 м2 на каждого сотрудника склада, включая административный персонал. Общее количество сотрудников зависит от производительности труда склада. ПТ=ГОср/Ксотр – производительность труда – показатель эффективности использования ресурсов труда, Где: Ксотр – количество сотрудников задействованных в данный период времени, Например, для склада со средним уровнем механизации и ПО, типа 1С, можно принять в пределах ПТ=25-28. Следует обратить внимание на то, чтобы раздевалки сотрудников были отделены от склада и имели отдельный вход. Так же нужно позаботиться о месте для пустых поддонов и ночной стоянки машин.


Слайд 13

Резюме Сделав такой расчет, который не будет Вам (по большому счету) ничего стоить, Вы сможете: 1. Реально понять какой склад Вам нужен, не особо слушая (и гораздо лучше им управляя) начальника склада 2. Говорить на одном языке с консультантами, если решите их все таки пригласить 3. Взвешенно подготовить задание на внедрение WMS системы 4. Обосновано планировать инвестиции в склад, защищая их перед финансовым директором и собственником бизнеса.


Слайд 14

Приглашаю на мои бесплатные практикумы по оптимизации затрат для бизнеса: АСТОР-Украина www.astor-ua.com.ua 14 июня 2011 Практикум «Методика анализа эффективности и затрат логистики» 21 июня 2011 Практикум «Складской комплекс: технология, управление, экономика» 12 июля 2011 «Управление ассортиментом и запасами: анализ ассортимента, постановка планирования продаж, закупок, складирования, распределения»


Слайд 15

Благодарю за внимание! Ваши вопросы АСТОР-Украина Виктор ПУЗАНОВ, Эксперт по логистике, практик (044) 537-74-17 astor@astor-ua.com.ua


×

HTML:





Ссылка: