Понравилась презентация – покажи это...
Слайд 0
Витамины на подоконнике.
Проект выполнили
учащиеся 1 класса
НОУ школы «Ирида»
г. Москвы
2010 – 2011 уч. г.
Слайд 1
Витамины – это активные вещества, улучшающие жизнедеятельность организма.
Фрукты и овощи – основные источники витаминов и минеральных веществ. Большинство витаминов не образуется в организме человека и не накапливается, а поступает только с пищей. Вот почему
овощи и фрукты
должны быть
в рационе человека
регулярно.
Слайд 2
Овощной словарик:
1. Артишок.2. Баклажан.3. Дыня.4. Кабачок.5. Капуста.6. Картофель.7. Лук.8. Морковь.9. Огурец.10. Патиссон.11. Перец.12. Петрушка.13. Редис.14. Редька.15. Репа.16. Салат.17. Свекла.18. Сельдерей.19. Томат (помидор).20. Тыква.21. Укроп.22. Чеснок.23. Шпинат.24. Щавель.
Слайд 3
Цели нашей работы:
Проверить, можно ли вырастить витаминную зелень зимой, в домашних условиях.
Наблюдать за ростом и развитием выращиваемых растений.
Узнать, чем полезны для нашего организма эти растения.
Слайд 4
Из истории…
Представьте себе такую картину: за окном – зимняя стужа, снега намело столько, что ни клочка земли не видно. А в квартире зеленеют на подоконнике укроп, лук, петрушка... Это не сказка, а реальность, плод кропотливого труда овощевода – любителя домашнего земледелия. Подобное занятие – дело старинное, с давних пор известное на Руси. Русский опыт переняли и за границей.Домашним земледелием с успехом занимались известные писатели Александр Твардовский, Сергей Смирнов, Константин Паустовский, сказочник Павел Бажов, скульптор Сергей Конёнков...
Слайд 5
Этапы работы:1. Посадка растений.
Слайд 6
Мы узнали, что …
Укроп – растение однолетнее, скороспелое (зелень готова к срезке через 40 – 50 дней), влаголюбивое и светолюбивое.
Петрушка – двулетнее растение, холодостойкое, влаголюбивое, любит плодородные почвы.
Лук – двулетнее растение, требует плодородных почв и умеренного полива.
Слайд 7
2. Наблюдение за ростом и развитием растений.
Слайд 8
3. Подведение итогов работы:
Мы вырастили отличный зелёный лук и петрушку,
узнали, что они очень полезны для нашего организма.
Слайд 9
Мы узнали, что…
Все виды лука богаты
витаминами А, В, С,
белками, сахарами,
эфирными соединениями, обладающими противомикробными свойствами. Особенно много их в зелёных листьях. . Свежий лук усиливает аппетит, способствует выделению пищеварительных соков. Лук, жареный на сливочном масле или отваренный в молоке, смягчает кашель.
Слайд 10
Укроп выращивают во всех странах мира. Он содержит много эфирного масла со стойким ароматом и почти все витамины.
Петрушка – одна из самых ценных овощных культур. Листья содержат витамины С, В, К, РР, фолиевую кислоту. Корнеплоды содержат белки, углеводы.
Слайд 11
Это интересно:
Укроп и петрушка были известны в древнем мире, только тогда их не использовали как приправу к кушаньям. Петрушка являлась символом горя. Венки из петрушки надевали на голову в знак печали. Укроп считали красивым растением, а его запах не уступающим запаху роз. Его листьями украшали букеты цветов.
Слайд 12
В средние века луку приписывали чудесное свойство: предохранять воинов от стрел и ударов мечей. Поэтому рыцари носили на груди талисман – обыкновенную луковицу.
В армиях Древней Греции
и Рима добавляли в пищу
солдатам большое количество
лука, полагая, что лук
возбуждает силу, энергию,
храбрость.
Слайд 13
Ю. Тувим. «Овощи».
Хозяйка однажды с базара пришла,Хозяйка с базара домой принесла:Картошку,Капусту,Морковку,Горох,Петрушку и свеклу.Ох!…
Вот овощи спор завели на столе –Кто лучше, вкусней и нужней на земле:Картошка?Капуста?Морковка?Горох?Петрушка иль свекла?Ох!..
Хозяйка тем временем ножик взялаИ ножиком этим крошить начала:Картошку,Капусту,Морковку,Горох,Петрушку и свеклу.Ох!..
Закрытые крышкою, в душном горшкеКипели, кипели в крутом кипятке:Картошка,Капуста,Морковка,Горох,Петрушка и свекла.Ох!..И суп овощной оказался не плох!
Слайд 14
Наши выводы и рекомендации:
Проще всего вырастить зелёный лук, так как в луковице содержится большое количество питательных веществ, необходимых для роста.
Для выращивания укропа и петрушки необходимы дополнительные условия: подкормка и дополнительное освещение во время короткого зимнего дня.
Овощей нужно есть как можно больше,
потому что в них много витаминов и других полезных веществ.
Без витаминов человек болеет.