'

Оптимальное питание как важнейший фактор обеспечения здоровья на всю жизнь

Понравилась презентация – покажи это...





Слайд 0

Оптимальное питание как важнейший фактор обеспечения здоровья на всю жизнь Профессор Конь И.Я. НИИ питания РАМН Отдел детского питания


Слайд 1

Особая роль питания для детей 1 года жизни Высокая потребность в сбалансированном поступлении всего комплекса пищевых веществ и энергии Интенсивный рост Интенсивное физическое и нервно-психическое развитие Ограниченные запасы пищевых веществ в организме Незрелость механизмов регуляции метаболизма


Слайд 2

Алиментарно-зависимые заболевания детей первого года жизни


Слайд 3

Распространенность основных алиментарно-зависимых заболеваний у детей 1 года жизни в Российской Федерации Анемия – 4-30% Гипотрофия – 1-20% Рахит – до 40-80% Пищевая аллергия – до 25%


Слайд 4

Преморбидные факторы рахит анемия пищевая аллергия гипотрофия паратрофия снижение иммунного ответа увеличение частоты ОРЗ, ОКИ, болезней органов дыхания


Слайд 5

Нарушения питания в раннем детском возрасте и болезни последующих возрастных периодов непродолжительное естественное вскармливание пищевая аллергия функциональные нарушения ЖКТ кишечный дисбиоз снижение иммунного статуса, нарушения кишечного микробиоценоза, анемия, ожирение, диабет аллергические заболевания, ЧБД болезни ЖКТ, нарушения роста нарушения иммунного статуса ЧБД


Слайд 6

Концепция программирующего действия питания Различные воздействия, в том числе алиментарные, в критические (или чувствительные) периоды раннего онтогенеза могут оказывать значительное влияние на здоровье человека в отдаленном периоде Widdowson E. 1963, Dorner J. 1974, Barker D. 1992-2000, Lucas A. 1991-2005


Слайд 7

Недостаточное питание матерей Низкая масса тела при рождении РИСК ВОЗНИКНОВЕНИЯ сахарного диабета 2 типа сердечно-сосудистой патологии ожирения гипертонии Ваrker B., J. Obstet Gynaecol, 1992


Слайд 8

Формула питания беременных женщин Полноценное разнообразное питание гарантированного качества Специализированные продукты Продукты – носители облигатных аллергенов (для женщин из групп риска) Обучение принципам оптимального питания + _ Конь И.Я., 2005


Слайд 9

Национальная система вскармливания принципы и методы вскармливания российских детей, обеспечивающие оптимальный уровень здоровья, роста и развития младенцев


Слайд 10

Национальная система вскармливания Безусловный приоритет грудного вскармливания оптимальный и сбалансированный состав пищевых веществ широкий спектр защитных факторов психо-эмоциональный контакт с младенцем удобство, экономичность, польза для здоровья матери


Слайд 11

Национальная система вскармливания Искусственное вскармливание бесспорный приоритет современных адаптированных молочных смесей промышленного выпуска Недопустимость раннего введения в рацион младенцев неадаптирован-ных молочных смесей (молока, кефира, В-смесей и др.)


Слайд 12

Национальная система вскармливания Прикорм должен быть индивидуальным и по срокам введения, и по ассортименту, и по последовательности его введения в рацион младенцев


Слайд 13

Основные виды продуктов, использующиеся при искусственном вскармливании детей: Заменители женского молока (адаптированные молочные смеси, infant formula) Последующие смеси (для детей старше 5-6 месяцев) Молочные смеси от 0 до 12 месяцев Продукты прикорма


Слайд 14

Продукты прикорма – плодоовощные соки, фруктовые пюре, творог, желток и др. Блюда прикорма – овощные пюре, каши, мясные, мясо-растительные и растительно-мясные пюре и др.


Слайд 15

Продукты прикорма промышленного выпуска каши на рыбо-растительной и рыбной основе на плодо-овощной основе фруктово-молочные на мясной и мясо-растительной основе на зерно-молочной основе на зерновой основе фруктовые фруктово-овощные овощные


Слайд 16

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ !


×

HTML:





Ссылка: