'

Булочно-кондитерский Комбинат “Коломенский” Каталог продукции

Понравилась презентация – покажи это...





Слайд 0

Булочно-кондитерский Комбинат “Коломенский” Каталог продукции


Слайд 1

О компании Предприятие Основано в 1956г. Входит в число ведущих предприятий хлебопекарной и кондитерской промышленности России. Численность рабочих более 800 чел. Производственные мощности: 150т в сутки хлебобулочных изделий и до 60т в сутки вафельной продукции Занимает 7-8% московского рынка хлеба и более 30% московского рынка вафельных торов в денежном выражении Миссия БКК «Коломенский» - обеспечение потребителей качественными хлебобулочными и кондитерскими изделиями для здорового и полноценного питания, позволяющего вести активный образ жизни и получать максимальное удовольствие.


Слайд 2

АССОРТИМЕНТ КОНДИТЕРСКОЙ ПРОДУКЦИИ БКК «КОЛОМЕНСКИЙ» Вафельные торты Вафли Вечерняя тайна Шоколадница Мое обожание Глубокого рифления Классического рифления Волшебный вальс Семейный


Слайд 3

С миндалем Вафельные торты «Вечерняя тайна» Вес: 300 г; Срок хранения: 9 мес. Категория – сегмент премиум Конкурентные преимущества - наличие коррекса, торт покрыт глазурью со всех сторон, порционные кусочки, в составе используются натуральные ингредиенты. Целевая аудитория: Ж 90%+М 10% Энергичные успешные люди от 25 до 50 лет, с высшим образованием, обладающие вкусом, современной культурой потребления. Конкуренты: торты «Джеймса Бейкера» Трюфель-лимон С фундуком С кешью С грецким орехом Мнения респондентов о вафельном торте «Вечерняя тайна»: «Солидный» вафельный торт. Удобный. Хороший подарок.


Слайд 4

Шоколадница Вафельные торты «Шоколадница» Категория – высокий ценовой сегмент, верхняя граница среднего сегмента Конкурентные преимущества – марка с историей, наличие коррекса, торт покрыт глазурью со всех сторон, начинка – пралине (с тертым орехом). Целевая аудитория: Возраст: 30-50 лет, ядро 35-45лет Жители городов с населением свыше 50 000 чел., работники среднего звена бизнес-структур и бюджетной сферы. Ценности – дом, семья, дети. Предпочитает продукты российского производства. Являются лидером мнения для знакомых и друзей. Следят за фигурой, но не любят ограничения, не стремятся к модельной внешности. Конкуренты в среднем ценовом сегменте: торты «Причуда», «Черемушки» (Шоколадный Принц). Конкуренты в нижнем ценовом сегменте: торт «Азбука шоколада», «СладКо», «Серебряный Бор», «Рошен», «Конти», «Яуза-хлеб», «Красный Октябрь». Вес: 270 г; Вес: 430 г Шоколадница классическая Вес: 240 г; Вес: 370 г Шоколадница с миндалем Вес: 270 г Шоколадница с фундуком Вес: 270 г Мнения респондентов о вафельном торте «Шоколадница»: Соответствие качества и цены. «Вкусное», запоминающееся название. Более качественный торт по сравнению с остальными. Срок хранения: 9 мес.


Слайд 5

Вафельные торты «Мое обожание» Категория – нижняя граница среднего сегмента, нижний ценовой сегмент Конкурентные преимущества –наличие коррекса, торт покрыт глазурью со всех сторон (для глазированных тортов). Целевая аудитория: Возраст: 20-45 лет, ядро - 25-35 лет Жители городов с населением свыше 50 000 чел., работники среднего звена бизнес-структур и бюджетной сферы. Ценности – дом, семья, дети. Предпочитает продукты российского производства. Является лидером мнения для знакомых и друзей. Следят за фигурой, но не любят ограничения, не стремятся к модельной внешности. Конкуренты в нижнем ценовом сегменте: торты «Звездный», «Большевик» (Любимый), «Черемушки» (Шутилки), «Азбука шоколада», «Вереск», «СладКо», «Пензенский х/к №4», «Серебряный Бор», «Рошен», «Конти». Сливочный Вес: 230 г Ореховый Миндально-кокосовый Кофе со сливками Шоколадный крем С йогуртом Ореховый в глазури Клубника со сливками Вес: 250 г Срок хранения: 9 мес. Неглазированные вафельные торты Глазированные вафельные торты


Слайд 6

Вафельные торты «Семейный» Категория –нижний ценовой сегмент Конкурентные преимущества –наличие коррекса, коробки Целевая аудитория: Возраст: 20-45 лет, ядро - 25-35 лет Жители городов с населением свыше 50 000 чел., работники среднего звена бизнес-структур и бюджетной сферы. Ценности – дом, семья, дети. Предпочитает продукты российского производства. Является лидером мнения для знакомых и друзей. Следят за фигурой, но не любят ограничения, не стремятся к модельной внешности. Конкуренты в нижнем ценовом сегменте: торты «Звездный», «Азбука шоколада», «Вереск», «СладКо», «Пензенский х/к №4», «Серебряный Бор», «Рошен», «Конти». Ореховый в глазури Вес: 230 г Кофе со сливками Вес: 210 г Миндально-кокосовый Вес: 210 г


Слайд 7

Вафельные торты «Волшебный вальс» Категория – средний ценовой сегмент Конкурентные преимущества –наличие коррекса, торт покрыт глазурью со всех сторон. Целевая аудитория: Возраст: 20-45 лет, ядро - 25-35 лет Жители городов с населением свыше 50 000 чел., работники среднего звена бизнес-структур и бюджетной сферы. Ценности – дом, семья, дети. Предпочитает продукты российского производства. Является лидером мнения для знакомых и друзей. Следят за фигурой, но не любят ограничения, не стремятся к модельной внешности. Конкуренты в среднем ценовом сегменте: торты «Причуда», «Черемушки» (Шоколадный Принц). Конкуренты в нижнем ценовом сегменте: торт «Азбука шоколада», «СладКо», «Серебряный Бор», «Рошен», «Конти», «Яуза-хлеб», «Красный Октябрь». Волшебный вальс Вес: 250 г Срок хранения: 9 мес.


Слайд 8

Вафли классического рифления Срок хранения: 9 мес. Сливочные Ореховые Каприччио с шоколадной начинкой Кофе со сливками Шоколадный вкус Трюфельные сливки С йогуртом С вареной сгущенкой С халвой Клубника со сливками Вес: 220 г Конкуренты: «БКК» (Казань) – Архипелаг тортиника, «Вереск», «Волжский Пекарь», «Пензенский ХК №4», «РотФронт», «Серебряный Бор», «Фабрика 1 Мая», «Яшкино», «Брянконфи», «Конфэшн».


Слайд 9

Вафли классического рифления Сливочные Ореховые Сливочный пломбир с витаминами С вареной сгущенкой с витаминами С фруктовой начинкой (черничная) Срок хранения: 9 мес. Срок хранения: 3 мес. Вес: 20 г Шоколадница Срок хранения: 9 мес. Вес: 30 г / шоубокс 240 шт. Конкуренты: «Объеденные кондитеры», «Пекарь» (Черемушки). Вафли 20г продаются школах, входят в состав новогодних подарков, есть в ассортименте буфетов цирков. В состав витаминизированных вафель входит витаминная добавка «Валетек». Витамины: С, В1, В2, В6, РР, фолиевая кислота. Минеральные вещества: железо, кальций. Размеры шоубокса: 255мм х 166мм х 90мм


Слайд 10

Вафли глубокого рифления Срок хранения: 9 мес. Сливочные оригинальные Ореховые оригинальные С йогуртом оригинальные Шоколадный вкус оригинальные С вареной сгущенкой оригинальные Вес: 150 г + весовые Конкуренты: «Конфэшн». Сливочные оригинальные Ореховые оригинальные Земляничные оригинальные С фруктовой начинкой (черничная) Срок хранения: 9 мес. Вес: 40 г Конкурентные преимущества: комбинат «Коломенское» одним из первых в России стал выпускать вафли глубокого рифления.


Слайд 11

Вафли Ассорти Срок хранения: 9 мес. Ассорти оригинальные – глубокое рифление – с шоколадной начинкой, с вареной сгущенкой, сливочные Ассорти классические – классическое рифление – с йогуртом, шоколадный вкус, кофе со сливками Вес: 200 г Конкуренты: «Вереск», «Loacker» (Италия).


Слайд 12

Зефир. Контрактное производство Зефир ТМ «Мое обожание» неглазированный Срок хранения: 4 мес. Ванильный Вес: 250 г Бело-розовый Вес: 250 г Крем-брюле Вес: 250 г


Слайд 13

Спасибо за внимание! Наш адрес: 115230, г. Москва Хлебозаводский проезд, дом 7. тел.(499)613-87-74 www.kolomenskoe.ru


×

HTML:





Ссылка: