'

ФРАНШИЗА

Понравилась презентация – покажи это...





Слайд 0

Тюмень – 2011 Татьяна Богомякова Консультант по развитию «Subway Russia Franchising Company» ФРАНШИЗА СЕТЬ РЕСТОРАНОВ БЫСТРОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ


Слайд 1

ЧАСТЬ ПЕРВАЯ ЧТО ТАКОЕ SUBWAY?


Слайд 2

Что такое система SUBWAY® ? Крупнейшая в мире франчайзинговая система ресторанов быстрого обслуживания Вторая в мире среди глобальных брендов по числу ресторанов быстрого питания. На март 2011 г. всемирная сеть SUBWAY® насчитывает 34 200 заведений в 96 странах мира. На рынках США, Канады, Ирландии, Австралии, Великобритании, Новой Зеландии и некоторых других стран по числу заведений SUBWAY® превосходит всех конкурентов, и в том числе McDonald’s.


Слайд 3

Немного истории и фактов В МИРЕ: Первый ресторан – Бриджпорт (США) основан Фредом де Люка (в 17 лет) и доктором Питером Баком в 1965 году «Супер Субмарины Пита» С 1974 года SUBWAY – развивается по франчайзингу Сегодня более 34 200 ресторанов в 96 странах мира В РОССИИ: В России первый SUBWAY был открыт в 1994 году Активно развивается по системе франчайзинга с 2006 года Сегодня (на март 2010 г.) в 30 городах России работают 175 ресторанов 30 ресторанов – готовятся к открытию


Слайд 4


Слайд 5

МЕНЮ РЕСТОРАНА


Слайд 6


Слайд 7

Максимальная визуализация для клиента всех процессов приготовления блюда. «Всё происходит на ваших глазах!» Возможность для клиента контролировать и управлять процессом приготовления его блюда. «Вы получаете именно то, что захотите, а не только то, что есть в меню!» Только свежие продукты и ингредиенты (ничего не жарится на масле). Хлеб выпекается каждые 4 часа. Много овощей. «ВСЕГДА СВЕЖЕЕ!». Основные особенности и конкурентные преимущества Subway


Слайд 8

Различные форматы ресторанов SUBWAY Отдельно стоящий ресторан


Слайд 9

Различные форматы ресторанов SUBWAY Ресторан на фуд-корте


Слайд 10

Различные форматы ресторанов SUBWAY Отдельный ресторан в ТЦ (два входа)


Слайд 11

Различные форматы ресторанов SUBWAY Островной дизайн


Слайд 12

Примеры нетрадиционного размещения ресторанов в России Красноярск Аэропорт Москва Курский Вокзал г. Балашиха (Москва) АЗС Москва Уличный киоск


Слайд 13

География распространения SUBWAY в России (включая строящиеся рестораны) St.-Petersburg Moscow 2009 ИТОГО: 26 (+3) Москва С-Петербург Астрахань Екатеринбург Новокузнецк Красноярск Казань Иркутск Краснодар Новосибирск Самара Саратов Омск Ростов-на-Дону Ухта Уфа Ангарск Дзержинск Чита Кемерово Нижний Новгород Петрозаводск Челябинск Воронеж Дзержинск Хабаровск Сургут Тюмень Ульяновск Владивосток


Слайд 14

В мире В России Рост количества ресторанов Subway


Слайд 15

ДОЛГОСРОЧНАЯ СТРАТЕГИЯ SUBWAY В РОССИИ


Слайд 16

НАША ЦЕЛЬ – 1000 ресторанов SUBWAY к 2015 году


Слайд 17

ЧАСТЬ ВТОРАЯ КАК ОТКРЫТЬ СВОЙ РЕСТОРАН SUBWAY В РОССИИ


Слайд 18

SUBWAY®: Сколько это стоит в России?


Слайд 19

Что включает в себя франчайзинговый взнос? Право использования в работе бренда SUBWAY ПОДДЕРЖКА: Принятие решения Открытие ресторана Работа ресторана


Слайд 20

Помощь в выборе месторасположения (консультант по развитию окончательно одобряет месторасположение ресторана). Обучение персонала на русском языке в тренинговом центре в Санкт-Петербурге (курсы «Управление рестораном Subway – 2 недели, курсы для менеджеров ресторана Subway – 1 неделя). Рабочий дизайн-проект и план будущего ресторана, помощь в заказе оборудования для ресторана Предоставление базы данных по поставщикам продуктов и помощь в поиске поставщиков продуктов на новых рынках (требуется одобрение всех продуктов) Маркетинговые разработки от головного офиса Помощь при открытии ресторана: сотрудники Subway Russia будут работать с вами минимум 6 дней в момент открытия ресторана (2 дня до открытия ресторана и от 4 дней после открытия ресторана) Продолжение поддержки от Консультанта по развитию и сотрудников Subway Russia Ежегодная встреча франчайзи в Санкт-Петербурге ПОДДЕРЖКА


Слайд 21

Преимущества для владельцев франшизы Subway Бренд с многолетней мировой историей успеха. Постоянно растущая сеть. Узнаваемость марки. Франшиза Subway не является эксклюзивной, на каждый ресторан заключается отдельный франчайзинговый договор, поэтому новый франчайзи может открыть ресторан даже в том городе, в котором есть действующие рестораны Subway Информационная поддержка, основанная на сорокалетнем опыте. Использование лучших практических наработок. Возможность рекламировать свой ресторан в регионах по единому рекламному и маркетинговому плану. Лучшие цены от поставщиков. У нас нет «кухни» - упрощенная регистрация в надзорных органах. Мы занимаем мало места: 50-100 кв/м. Сравнительно низкая стоимость начальных инвестиций. Учебный центр в России и обучение на русском языке. Полностью формализованная система управления и отчетности. Понятные и простые инструменты финансового и управленческого анализа. Прогнозируемая и управляемая масштабируемость бизнеса.


Слайд 22

В 2010 г. 60% новых ресторанов в системе SUBWAY были открыты действующими франчайзи


Слайд 23

Присоединяйтесь к системе ресторанов быстрого обслуживания SUBWAY® Татьяна Богомякова Консультант по развитию сети ресторанов быстрого обслуживания Subway Russia +7 911 991 5167 Bogomyakova_t@subway.ru


×

HTML:





Ссылка: