'

ПреЗЕНТАЦИЯ ТОРТА «Чёрный лес» Выполнили:ильина нина Баранова Валентина 2011

Понравилась презентация – покажи это...





Слайд 0

ПреЗЕНТАЦИЯ ТОРТА «Чёрный лес» Выполнили:ильина нина Баранова Валентина 2011


Слайд 1

Ингредиенты Для теста: мука 3- 4 стакана 6 яиц крахмал 1-2 стакана сахар 1-2 стакана ванильный сахар - 1 пачка 2 ст.л. какао Для вишни: 2 стакана вишни, 5 ст.л. сахара, 50 гр. коньяка, какао Для крема: 500 гр. сливок, 2 пакетика загустителя сливок, 3-4 ст.л. сахарной пудры.


Слайд 2

Пошаговое приготовление торта


Слайд 3

Смешивание сахара с вишней


Слайд 4

Добавление коньяка


Слайд 5

Отделение белка от желтков


Слайд 6

Смешивание желтков с мукой


Слайд 7

Смешивание какао с мукой


Слайд 8

Взбивание белков


Слайд 9

Смешивание с какао


Слайд 10

Приготовление теста


Слайд 11

Выпекание при 180°С


Слайд 12

Пропитывание коржей сиропом


Слайд 13

Добавление в крем загустителя сливок


Слайд 14

Промазывание коржей кремом


Слайд 15

Украшение вишней


Слайд 16

Приготовили Ильина Нина и Баранова Валя


×

HTML:





Ссылка: