'

Многоатомные спирты

Понравилась презентация – покажи это...





Слайд 0

Многоатомные спирты


Слайд 1

Вопросы для повторения Какими способами может быть получен этиловый спирт? Назовите условия промышленного процесса гидратации этилена и дайте им объяснение.


Слайд 2

Задания Напишите структурные формулы пропанола-2, 2,2-диметилпропанола-1; На примере пропилового спирта охарактеризуйте химические свойства одноатомных спиртов. Напишите уравнения соответствующих реакций.


Слайд 3

Классификация многоатомных спиртов


Слайд 4

Структурные формулы Этандиол-1,2 (этиленгликоль) Пропантриол-1,2,3 (глицерин) СН2 – СН2 ОН ОН


Слайд 5

Этандиол-1,2 (этиленгликоль) Пропантриол-1,2,3 (глицерин)


Слайд 6

Бесцветная, прозрачная, вязкая, сиропообразная жидкость, сладкая на вкус. не ядовит t кип= 2900 С Неограниченно растворим в воде, очень гигроскопичен Физические свойства глицерина


Слайд 7

Физические свойства этиленгликоля бесцветная вязкая жидкость со своеобразным запахом, сладкого вкуса ядовит t кип= 1980 С С водой смешивается в любых соотношениях, причем эти растворы имеют очень низкую температуру замерзания.


Слайд 8

Сравнение физических свойств одноатомных и многоатомных спиртов


Слайд 9

Химические свойства многоатомных спиртов РЕАКЦИИ с : щелочными металлами, нерастворимыми основаниями РЕАКЦИИ с : галогено- водородами; этерификация РЕАКЦИИ: горения, окисления РЕАКЦИЯ с Cu(OH)2


Слайд 10

СН – ОН СН2 – СН2 – ОН ОН СН – О СН2 – СН2 – О О HO-NO2 HO-NO2 HO-NO2 -NO2 -NO2 -NO2 + 3 H2O Взаимодействие глицерина с азотной кислотой


Слайд 11

Задание Получите гидроксид меди (II), путем сливания растворов гидроксида натрия и сульфата меди (II). Прилейте полученный осадок к глицерину. Постарайтесь составить уравнение химической реакции. Взаимодействие многоатомных спиртов с гидроксидом меди (II) Осадок гидроксида меди растворяется и образуется темно-синий раствор глицерата меди (II).


Слайд 12

Взаимодействие глицерина с гидроксидом меди (II) Вывод: многоатомные спирты лучше реагируют с гидроксидом меди, что связано с усилением у них кислотных свойств по сравнению с одноатомными спиртами. СН2 – СН2 – СН2 – О О ОН +Cu(OH)2 НOH Cu


Слайд 13

Получение 3CH2=CH2 + 2KMnO4 + 4H2O ? 3HO–CH2–CH2–OH + 2MnO2 + 2KOH Этиленгликоль (этандиол-1,2) синтезируют из этилена различными способами Глицерин (пропантриол -1,2,3) получают гидролизом жиров или из пропилена


Слайд 14

Применение этиленгликоля Антифризы – незамерзающие жидкости Пластиковые бутылки Синтетическое волокно лавсан


Слайд 15

Применение глицерина Крема Мыло Помады Зубные пасты Кондитерские изделия Изделия из кожи Нитроглицерин Пластмассовые изделия


Слайд 16

Применение многоатомных спиртов


Слайд 17

Применение многоатомных спиртов


Слайд 18

Выводы Во всех многоатомных спиртах гидроксильные группы находятся при разных атомах углерода; число гидроксогрупп влияет на физические свойства спирта (за счет водородных связей); свойства, общие с одноатомными спиртами, объясняются наличием функциональной группы ОН; число гидроксильных групп в молекуле обусловило, в результате их взаимного влияния, появление у многоатомных спиртов новых свойств по сравнению с одноатомными спиртами (к примеру – взаимодействие с нерастворимыми основаниями).


×

HTML:





Ссылка: