'

Средняя общеобразовательная школа №10 им.М Гади

Понравилась презентация – покажи это...





Слайд 0

Средняя общеобразовательная школа №10 им.М Гади Презентацию выполнила преподаватель начальных классов : АХМЕДОВА А.Г.


Слайд 1

Стандарты: 1.1.1.Разъясняет в простой форме связи между существами и явлениями; 1.3.2.Объясняет роль растений в жизни человека. Цель урока: имеет представление о том, как делают хлеб; бережно относится к хлебу; излагает свои знания о том, что хлеб является очень важным продуктом питания.


Слайд 2


Слайд 3


Слайд 4


Слайд 5


Слайд 6

Наверное, азы кулинарии идут с того времени, когда древний человек додумался поджарить протертое зерно, смешанное с водой. Это и был первый хлеб, испеченный человеком. Было это тысячелетия тому назад. И только много позже египтяне научились печь хлеб на дрожжах и стали расплачиваться им за работу строителей пирамид.


Слайд 7

«Пусть будет больше хлеба»


Слайд 8

Каждый день на нашем столе, что бы мы не ели, всегда бывает хлеб. Любое блюдо,даже самое любимое надоест,если мы будем есть его каждый день.Но хлеб никогда не надоедает.Невозможно представить нашу жизнь без хлеба. Хлеб очень полезный продукт питания. В составе хлеба много витаминов.


Слайд 9

Азербайджанскими учёными получены новые сорта пшеницы. «АРЗУ» «СЕВИНДЖ» «ГАРАГЫЛЧАГ» «ЗОГАЛ-БУГДА»


Слайд 10

Хлеб пекут из муки. Для получения муки, надо промолоть пшеницу. А чтобы иметь пшеницу, надо посеять зерно.


Слайд 11

Сначала хлеборобы готовят почву к посеву. Осенью специальными машинами – разбрасывателями вносят на поля удобрения.


Слайд 12

Потом тракторами вспахивают землю, перемешивая удобрения с землёй и одновременно боронуют – это рыхлят землю, чтобы не было комков.


Слайд 13

К трактору прикрепляют сеялки, и те ровными, аккуратными рядами укладывают в почву зёрна пшеницы.


Слайд 14

Но вот зёрна созрели. Начинается жатва. И на поле выходят другие машины – комбайны.


Слайд 15

Оставшуюся после жатвы зерна солому собирают и припасают на зиму. Всю зиму скот кормится этой соломой.


Слайд 16

Потом часть зерна везут в амбары для семян. А остальное зерно сдают государству. Это зерно везут на элеваторы – специальные сооружения для хранения зерна.


Слайд 17

Зерно из элеваторов везут на мукомольные заводы или мельницы, где мелют его в муку.


Слайд 18

Во время молотьбы вместе с мукой получают и отруби. Это измельчённые оболочки зерна. Из отрубей производят полезный корм для животных и птиц.


Слайд 19

В чан с закваской добавляют муку, соль, сахар, воду, дрожжи и специальные машины механическими “руками” вымешивают тесто для хлеба. Чтобы получить хлеб и другие хлебные изделия


Слайд 20

Затем подают в большие печи для выпечки хлеба, батонов, булочек, баранок и всего того, что мы так любим, без чего не обходится ни один завтрак, обед и ужин.


Слайд 21


Слайд 22

КАК ИСПЕЧЬ ХЛЕБ ?


Слайд 23

В годы Второй Мировой Войны (1941-1945гг.) основной пищей был хлеб. В эти годы было тяжело с хлебом. Наш народ терпел большие лишения и голод.


Слайд 24

В те годы не хватало хлеба.Для того ,чтобы всем хватило хлеба ,наше государство раздавало всем карточки.Потерять карточку означало остаться в этот день голодным.


Слайд 25

«ХЛЕБ ПОРОВНУ»


Слайд 26

ХЛЕБ


Слайд 27

ГРУППОВАЯ РАБОТА: Пирожок Хлеб Булочка


Слайд 28

Задания для групп: Группа«Хлеб»: 1.Приклеить данные картинки, соблюдая последовательность «Как пришёл хлеб на стол?» 2.Написать несколько пословиц и примет о хлебе. Группа «Булочка»: 1.Приклеить данные картинки, соблюдая последовательность «Как пришёл хлеб на стол?» 2.Выполнить тесты из Р/т на стр.48 Группа «Пирожок»: 1.Приклеить данные картинки, соблюдая последовательность «Как пришёл хлеб на стол?» 2.Составить видеоролик на тему «Хлеб». .


Слайд 29


Слайд 30

Вывод: -Какой вывод можно сделать из услышанного и увиденного?


Слайд 31

Хлеб на нашем столе появляется благодаря нелёгкому труду людей .


Слайд 32

С ПРАЗДНИКОМ НОВРУЗ!


Слайд 33


Слайд 34

Спасибо за работу!


×

HTML:





Ссылка: