'

Что мы едим?

Понравилась презентация – покажи это...





Слайд 0

Что мы едим? Автор: Хитайлов А. А., учащийся 8А класса Руководитель: Пиденко Н. Д., учитель химии 2010 Муниципальное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа с. Березовка»


Слайд 1

Цель: Задачи: выяснить, какое влияние оказывают «любимые» продукты питания школьников на организм. Рассказать о вредных пищевых добавках, применяемых в производстве пищевых продуктов. Определить их потенциальную опасность для здоровья человека. Изучить и объективно оценить содержание пищевых добавок в наиболее популярных (по данным опроса учащихся) продуктах питания и определить степень экологического риска.


Слайд 2

Пищевые добавки


Слайд 3

Опрос учащихся школы


Слайд 4

Наличие пищевых добавок в «любимых» продуктах питания


Слайд 5

Выводы: Самыми опасными «любимыми» продуктами питания школьников являются чипсы «Lay’s», жевательная резинка «Orbit», сухарики «Кириешки», лапша «Доширак», драже «М&M’s», поэтому их употребление негативно сказывается на здоровье человека. Разрешенные в нашей стране пищевые добавки, тщательно изученные и не наносящие вреда здоровью людей, должны быть известны потребителям. Сведения о токсических свойствах пищевых добавок и степени риска необходимо доводить до потребителей через средства массовой информации. В системе профилактических мер по сохранению здоровья населения важной и необходимой мерой является мониторинг продуктов питания на содержание пищевых добавок с индексом «Е».


Слайд 6

Рекомендации для сохранения здоровья: Внимательно читайте надписи на этикетке продукта. Не покупайте продукты с неестественно яркой окраской. Не покупайте продукты с чрезмерно длительным сроком хранения. Пейте свежеприготовленные соки. Избегайте подкрашенных газированных напитков. Не перекусывайте чипсами, лучше замените их орехами. Не употребляйте супы и лапшу из пакетиков, готовьте сами. Откажитесь от переработанных или законсервированных мясных продуктов (колбаса, сосиски, тушенка). В питании все должно быть в меру и по возможности разнообразно.


Слайд 7

Информационные ресурсы: Исупов В. П. Пищевые добавки и пряности. История, состав и применение. – М.: ГИОРД, 2000. Личные наблюдения. Результаты опроса. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПин 2.3.2.1293-03 «Гигиенические требования по применению пищевых добавок».


Слайд 8

СПАСИБО за ВНИМАНИЕ!!!


×

HTML:





Ссылка: