'

Федеральный экспериментальный проект по совершенствованию питания обучающихся

Понравилась презентация – покажи это...





Слайд 0

Федеральный экспериментальный проект по совершенствованию питания обучающихся Администрация Ярославской области Администрация городского округа город Рыбинск Департамент образования


Слайд 1

Администрация городского округа город Рыбинск Департамент образования Городская целевая программа «Совершенствование организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях города Рыбинска на 2010-2011 годы» Создана городская целевая программа


Слайд 2

Основные направления экспериментального проекта Аудит школьных пищеблоков и разработка технологических проектов Ремонт и реконструкция школьных пищеблоков Оснащение пищеблоков современным оборудованием Создание школьных базовых столовых Реализация комплекса мероприятий по пропаганде здорового питания Мониторинг состояния здоровья учащихся


Слайд 3

Ход ремонтных работ на пищеблоках общеобразовательных учреждений


Слайд 4

Приобретение и монтаж оборудования


Слайд 5

Схема организации питания школьников в городском округе город Рыбинск в результате реализации проекта «Совершенствование школьного питания» Финансовые потоки ОБ и МБ договор простого товарищества Договорные отношения Отчетность


Слайд 6

Основные индикаторы эффективности проекта «Совершенствование школьного питания» Улучшение показателей здоровья обучающихся; Повышение культуры здорового питания обучающихся; Экономические выгоды


Слайд 7

Входящий мониторинг состояния здоровья обучающихся Правильное питание – одна из составляющих здоровья человека


Слайд 8

Итоги реализации проекта Было Стало


Слайд 9

Итоги реализации проекта Было Стало


Слайд 10

Подготовка и повышение квалификации кадров Через создание стажерской площадки в профессиональном лицее №32 Через курсы МОУ ДПО «Информационно- Образовательный Центр»


Слайд 11

Питание обучающихся в соответствии нормативными требованиями согласно цикличному меню (завтрак)


Слайд 12

Питание обучающихся в соответствии нормативными требованиями согласно цикличному меню (обед)


Слайд 13

Удовлетворенность организацией питания в школьных столовых


Слайд 14

Мониторинг организации питания школьников


Слайд 15

Питание обучающихся (1-4 классы)


Слайд 16

Питание обучающихся (5-9 классы)


Слайд 17

Питание обучающихся (10-11 классы)


Слайд 18

Питание обучающихся школ города (декабрь 2011)


Слайд 19

Организация питания обучающихся в разрезе каждого ОУ в 2011-12 уч.году (горячее питание)


Слайд 20

Рейтинг школ по организации горячего питания обучающихся во время образовательного процесса (средний показатель декабря 2011года)


Слайд 21

Повышение культуры здорового питания обучающихся Проведение тематических классных часов: «Будь здоров», «Самые полезные продукты», Здоровое питание», «Анализ «модных» диет» и т.д.; Проектная деятельность «Здоровый образ жизни». Проекты: «Какой витамин за что в ответе?», «Меню для растущего организма», «Гамбургер и чизбургер. Польза или вред?»… Школьные СМИ (рубрики в газетах, радиопередачи, сайты): «Витаминная перезагрузка», «Школьная столовая ДО и ПОСЛЕ», «Пирамида здорового питания», «Приятного аппетита», «О реализации федерального проекта «Совершенствование школьного питания»; Родительские собрания: «Здоровое и правильное питание ваших детей» … (администрация учреждения, медицинский работник, технолог школьной базовой столовой, повара и кухонные работники)


Слайд 22

Повышение культуры здорового питания обучающихся


Слайд 23

Экономический эффект реализации проекта Сокращение энергопотребления за счет уменьшения времени приготовления пищи до 20% Снижение затрат за счет снижения потерь на всех этапах приготовления и реализации готовой продукции на 10 % Улучшение показателей здоровья обучающихся общеобразовательных учреждений Вчера: морально устаревшее оборудование. Эксплуатация более 25 – 30 лет. Износ составляет 50 % Федеральный экспериментальный проект «Совершенствование школьного питания» Сегодня: новое высокотехнологичное оборудование автоматического регулирования


Слайд 24


×

HTML:





Ссылка: