'

Эволюция предприятий индустрии гостеприимства

Понравилась презентация – покажи это...





Слайд 0

1 Эволюция предприятий индустрии гостеприимства


Слайд 1

2 II — I тысячелетия до н.э. Древняя Греция таверны с помещениями для размещения путешественников, постоялые дворы Древний Рим развитие разветвленной сети постоялых дворов и таверн в городах и вдоль дорог. Путешественники: государственные чиновники со свитами, купцы, паломники Ближний Восток, Азия, Закавказье Возникновение караван-сараев для временного пребывания и отдыха путешественников 476 г. - падения Римской империи – новый этап в развитии предприятий гостеприимства


Слайд 2

3 Средневековье Возникновение ночлегов при монастырях (организуются по эдикту Карла Великого (742 – 814 гг.) для странствующих) ХII –– ХIII вв. - появление постоялых дворов на Руси. Гостиные дворы (питание, возможности для совершения коммерческих операций, т. е. в гостиных дворах объединялись мебелированные комнаты, торговые ряды, лавки, склады)


Слайд 3

4 Предприятия гостеприимства в Америке Возникновение постоялых дворов (1607 г.) и таверн (1634 г.) в Америке в связи с появлением европейских переселенцев. Однотипные строения: жилище для хозяев, таверна, спальни на верхних этажах. Первая 70-комнатная гостиница «СИТИ ОТЕЛЬ» (Нью-Йорк, 1794 г.) 170 - комнатный отель «ТРЕТМОНТ HOUSE» (Бостон, 1829 г.) Первый отель с лифтом и с электрическим освещением «ЭВЕРЕТТ» (Нью-Йорк. 1859 г.)


Слайд 4

5 XIX в. Эпоха промышленной революции, индустриализации общества Европа, Америка - Развитие массового туризма после промышленной революции с появлением массовых средств передвижения (паравозов, пароходов). Строительство гостиниц на морских побережьях, в живописных местах для отдыха. Возникновение гостиничных компаний, корпораций, синдикатов. Строительство гостиниц для бизнесменов, коммерсантов и переселенцев.


Слайд 5

6 XIX в. – вес мир 5О-60-е гг. восстановление гостиничного хозяйства в Европе строительство мотелей строительство аэропортовых отелей начало превращения гостиничной базы в индустрию услуг и развлечений строительство гостиниц в известных и новых курортных центрах мира


×

HTML:





Ссылка: