'

27-ой Международный Молочный Конгресс

Понравилась презентация – покажи это...





Слайд 0

27-ой Международный Молочный Конгресс 27-ой Международный Молочный Конгресс состоится 20-26 октября 2006 г. и одновременно будет организована выставка молочной продукции.Конгресс и выставка будут проходить в Шанхайском выставочном центре «Everbright». Прощальный обед состоится в Шанхайском Международном Традиционном Центре 22 октября 2006


Слайд 1

Цели 27-го Международного Молочного Конгресса При содействии Международной Молочной Федерации ( ММФ) и Национального комитета Китая по молочному делу (CNCIDF)проведение 27-го Международного Конгресса является наиболее важным событием для мирового молочного сектора, в котором примут участие большое число представителей молочных предприятий, фирм, академий, фирм-поставщиков молочной продукции и представителей государственных организаций. Кроме того , в работе Конгресса примут участие Представители из регионов Юго-Восточной Азии.


Слайд 2

Предполагается, что в это важное мероприятие посетят около 3000 человек из 80 стран. Одновременно будет проводиться расширенная выставка молочной продукции. В рамках Конгресса будет осуществлен целый ряд технических и культурных туров, в целях ознакомления с научно-техническим и культурным потенциалом Китая


Слайд 3

Десять конференций Здоровье животных- Управление и контроль инфекционных заболеваний и производственные болезни. Успешная работа молочных ферм основана на высоком уровне молочного производства и менеджмента. Гигиена и безопасность молочных продуктов и разработка стандартов на пищевые продукты для международной торговли. Положительное влияние молока и молочных продуктов на здоровье. Молочные компоненты,улучшающие здоровье человека: Технологический прогресс и польза для здоровья. Восстановление и обогащение молочных продуктов. Наука о молоке и технологии. Форум мировых лидеров молочной промышленности . Мировое производство молока и торговля ; Торговая политика и результат ее развития для стран Азии Стимулирование имиджа и ценности молочного производства


Слайд 4

Информация о комитетах С 16 по 20 октября 2006 пройдут заседания практически всех комитетов и рабочих групп ММФ 16 октября Постоянный Комитет ММФ Маркировке Пищевых Продуктов и Терминологии Постоянный Комитет ММФ по Пищевым Добавкам Специальная Комиссия ММФ по Оперативному Контролю /Мониторингу Продукта 17 октября Постоянный Комитет МММФ по Микробиологической Гигиене Постоянный Комитет ММФ по Науке и Молоке т Технологии Постоянный Комитет МММФ по Стандартам Идентичности Постоянный Комитет ММФ по Менеджменту Ферм/ Действующий Группе по Деятельности Молочных Ферм 18 октября Постоянный Комитет ММФ по Остаточным Веществам и Химическим Загрязняющим Веществам Постоянный Комитет ММФ по Маркетингу Постоянный Комитет ММФ по Питанию и Здоровью Постоянный Комитет ММФ по Здоровью Животных Постоянный Комитет ММФ по Молочной Политике и Экономике Национальные Секретариаты ММФ по Проведению Ежегодных Совещаний


Слайд 5

19 октября Комитет ММФ по Менеджменту Действующая Группа ММФ по Единому Контроля за Ветеринарным Лекарствам в Молочной Промышленности Китая SCRCC Комитет ММФ по Координационным Программам Генеральная Ассамблея и Совет ММФ Открытая Сессия ММФ Действующие Группы ММФ SCENV 20 октября Действующая Группа ММФ SCENV по Эмиссии Газа и Парниках Постоянный Комитет ММФ Охране Окружающей Среды 20-23 октября 27 Международный Конгресс и Саммит Информация о комитетах


Слайд 6

Шанхайский Традиционный Выставочный Центр (SECEC) является местом для проведения выставок,конференций, проживания, офисов, квартир, бизнеса и развлечений. Центр представляет собой большое современное здание, состоящее из трех 30-ти этажных соединенных между собой блоков. Выставочный зал гордится своей самой большой ареной и самым современным оборудованием в Шанхае. Шанхайский Международный Традиционный Центр ( SHICC) известен как 5-ти звездный отель в Пудонге. Он был открыт в августе 1999 г. и занимает площадь 110000 кв.м находясь в центре Lujia zui -Торговом и финансовом центре к юго-западу от телевизионной башни, он стал одним из символов Шанхая.


Слайд 7

Лактоза и ее производные (14.05-16.05.2007) 1 Секция Лактозосодержащее сырье;физические, химические, технологические свойства и аналитические исследования Председатель проф. П.Елен, ун-т Альберта , Канада 2 Секция Технологии лактозы и продуктов на основе лактозы,включая оборудование, технологические параметры, автоматизацию, системы обеспечения качества и т.д. Председатель Э.Вилльямс, Фонтерра, Новая Зеландия 3 Секция Производные лактозы (лактулоза, лактитол,лактобионоваякислота, глюкозо-галактозные сиропы,галактоолигосахариды, тагатоза и др.) Председатель М.Томита, Моринага, Япония 4 Секция Углеводы молока и питание.Продукты с пониженным содержанием лактозы и безлактозное питание.Трансформация лактозы в технологиях ферментированных продуктов Председатель Р.Корпела, Валио , Финляндия


Слайд 8

Кисломолочные продукты (17.05.2007) 1 Секция Технология и промышленное применение: История исследования и развития в области кисломолочных продуктов; Оптимизация рецептур, технологий и свойств кисломолочных продуктов; Технологические особенности получения функциональных кисломолочных продуктов. Председатель Л.Б. Кнудсен, Арла, Дания 2 Секция Питание и здоровье : Лечебно-профилактические характеристики кисломолочных продуктов ; Функциональные закваски и их особая роль ( пробиотики, симбиотики); Санитарно-гигиенические требования и другие регулирующие аспекты , касающиеся кисломолочных продуктов. Председатель И.Леоноар-Вийнкоп, Данон ,Франция


Слайд 9

Требования к публикациям 2007 Тезисы должны быть представлены на английском (обязательно!) и русском языках; Ваш тезис не должен превышать 300 слов; Краткие сообщения должны отсылаться по электронной почте на имя заместителя Программного комитета проф. Ивана Евдокимова, e-mail:conf@lactose.ru до 31 октября 2006 г.; Следите на новостями на официальном сайте Симпозиума : www.lactose.ru


Слайд 10

НОВОСТИ Дополнительно к Симпозиуму ММФ «Лактоза и ее производные» Москва , 15-16 мая состоится 1-ая Региональная конференция ММФ по кисломолочным продуктам- Технология и пища 17 мая 2007 г. НК по молочному делу РФ, ВНИМИ, СевКавГТУ Программный комитет включает главных международных экспертов постоянных комитетов по молочной науке и технике ,пище и здоровью. Сопредседатели комитета: Владимир Д.Харитонов, директор ВНИМИ –полная координация программы Лисбет Д. Kнудсен , Arla FoodsInnovation amba (Дания) –сессия по технологии и промышленному применению Ирен Леноир – Виджикуп, Danone Vitapole (Франция)- сессия по пище и здоровью Людмила Р. Алиева- нач.отдела СевКавГТУ - координатор


Слайд 11

Основные направления докладов Сессия «Технология и промышленное применение Исторические аспекты научных исследований кисломолочных продуктов Микробиологические аспекты производства кисломолочных продуктов Оптимизация состава и свойств кисломолочных продуктов Технологические факторы функциональных кисломолочных продуктов


Слайд 12

Сессия «Пища и здоровье» Медицинские и укрепляющие здоровье характеристики кисломолочных продуктов Функциональные культуры и их особая роль (пробиотики, синбиотики) Дизайн товара Требования здоровья и др. регулирующие аспекты в отношении кисломолочных продуктов


Слайд 13

Целевая аудитория Приглашаются к участию: специалисты из промышленной сферы и науки, представители органов власти, поставщики молочной промышленности и др. Вейбсайт мероприятия будет связан с вейбсайтом ММФ в разделе ссылка на планируемые мероприятия http://www.fil.idf.org/content/default.asp?Page iD=351 и официальным сайтом симпозиума ММФ «Лактоза и ее производные.Москва 14-16 мая 2007 г. http://www.lactose.ru или на сайте ГНУ ВНИМИ www.milkinfo.ru


×

HTML:





Ссылка: