'

Конференция «Коммерческая недвижимость: эффективные инвестиции и управление», г. Пермь, 7 июня 2006 года

Понравилась презентация – покажи это...





Слайд 0

Конференция «Коммерческая недвижимость: эффективные инвестиции и управление», г. Пермь, 7 июня 2006 года Сессия 3: «Управление объектом: профессионализм и эффективность» Татьяна Рылова, ИКГ «Логитекк» СУПЕРМАРКЕТЫ В РОССИИ: РИСКИ И ПРИБЫЛЬ


Слайд 1

Почему супермаркеты? Рост популярности супермаркетов как поставщиков продуктов питания для ежедневного потребления Надежные инвестиционные вложения Стабильность розничной торговли


Слайд 2

Секреты успеха супермаркетов Правильный выбор места Правильное позиционирование Правильное соотношение ассортимента и цены Управление логистическими затратами Private label Налаженные бизнес-процессы


Слайд 3

Ассортиментная матрица


Слайд 4

Правильный выбор места Супермаркет: 10 минут ходьбы – 10 тысяч человек Дискаунтер: 15 минут ходьбы – 15 тысяч человек Гипермаркет: Вид с крыши


Слайд 5

Ассортиментная матрица Ц Е Н А АССОРТИМЕНТ


Слайд 6

Логистические затраты Широкий ассортимент: 3-5% Малый ассортимент: 1 ? - 3% После вычета логистических издержек – Аренда, зарплата, реклама и маркетинг, затраты на хранение, порча товара, накладные и прочие расходы + чистая прибыль владельца


Слайд 7

Аренда торговых площадей Рост арендной платы на торговые площади в супермаркетах Появление долгосрочных контрактов аренды


Слайд 8

Чистая прибыль Уровень менеджмента Уровень конкуренции Формат продовольственного ритейла


Слайд 9

Форматы продовольственного ритейла Гипермаркет – покупка + развлечения: Широкий и разнообразный ассортимент + непродовольственные товары (кухонные принадлежности, товары для дома) 15 000 SKU + 3 000 SKU Супермаркет – покупка на каждый день: Широкий выбор продовольственных товаров 8 000 SKU Дискаунтер – покупка ради цены: Малый ассортимент 1 200 SKU


Слайд 10

Доставка товара в супермаркет: Западная Европа Отсутствие отдельных поставщиков 95% товара доставляются из централизованного склада Иногда супермаркеты пользуются услугами стороннего логистического оператора


Слайд 11

Доставка товара в супермаркет: Россия Доставка товара поставщиком непосредственно в супермаркет Почему нет централизованных складов: Протяженные расстояния Неготовность поставщиков к работе через централизованный склад Неразвитая логистика


Слайд 12

Преимущества централизованного склада Стандартизованная упаковка Снижение логистических затрат на 4-6% Увеличение прибыли


Слайд 13

Чего ожидать в будущем? Приток конкурентов на рынок Повышение значимости управления затратами Оптимизация прибыли


Слайд 14

Что делать? Организовать свой склад или... Воспользоваться услугами специализированных компаний Стандартизовать упаковку для продовольственных товаров


Слайд 15

Прогноз По мере роста числа крупных магазинов произойдет перераспределение покупательских потоков. Доходность от торговых операций будет снижаться. Успешные сети потеряют до 20% товарооборота, более слабые игроки – до 40%. Продолжится сегментация рынка. Небольшие компании будут открывать специализированные магазины, избегая прямой конкуренции с супер- и гипермаркетами. Усилится борьба между крупными торговыми операторами за лояльность покупателей. По мере «выравнивания» цен возникнет необходимость создания дополнительных ценностей для покупателей – качества обслуживания, сервиса и услуг. Начнется война торговых концепций. Изменится культура потребления: возрастет доля непродовольственных товаров и услуг. Возрастет популярность дискаунтеров


×

HTML:





Ссылка: