'

ГОРЯЧИЙ ЗАВТРАК КАЖДОМУ ШКОЛЬНИКУ!

Понравилась презентация – покажи это...





Слайд 0

ГОРЯЧИЙ ЗАВТРАК КАЖДОМУ ШКОЛЬНИКУ!


Слайд 1

Врач-педиатр отделения организации медицинской помощи детям и подросткам в образовательных учреждениях ШАФЕЕВА ЮЛИЯ ШАМИЛЬЕВНА Проблемы охраны и укрепления здоровья подрастающего поколения волнуют сейчас и государство, и общественные организации, и общество в целом. Уровень заболеваемости детей и подростков уже на протяжении ряда лет остается на высоком уровне.


Слайд 2

Медицинский кабинет Медицинский кабинет оборудован по последним методическим требованиям. Основной задачей медицинских работников в школе является организация санитарно-гигиенической и профилактической работы. Это одно из важнейших направлений деятельности как врача так и медицинской сестры. Основой этой работы является контроль за состоянием здоровья учащихся. Кабинет врача Процедурный кабинет Уголок здоровья


Слайд 3

Осмотр эндокринолога Измерение массы тела Измерение роста Проверка остроты зрения Осмотр педиатра Осмотр уролога ,хирурга Профилактическая работа Осмотр ЛОР врача Измерение артериального давления


Слайд 4

I группа – абсолютно здоровые дети;  II группа – функциональные отклонения; III группа – хронические заболевания в состоянии компенсации;  IV группа – хронические заболевания в состоянии декомпенсации.  V- инвалиды Из данной  диаграммы следует: За отчетный период доля здоровых школьников увеличилась на 0,7%: с 10,4% до 11,1%, а доля детей с функциональными отклонениями (II группа) сократилась до 15%, что связано с переходом в I и III группы здоровья, хронических больных стало больше на 14,8%( с 27,9%-до 42,7%), сократилось количество детей с 5 группой здоровья на 0,3: с 2,6% до 2,3%.   Группы здоровья школьников


Слайд 5

Физическое развитие школьников Из данной диаграммы следует: Одним из важнейших показателей состояния здоровья школьников является оценка физического развития. Сравнительный анализ параметров физического развития школьников свидетельствует о положительной динамике: на 0,3% увеличилась доля детей с нормальными росто- весовыми показателями с 89,3% до 89,7%, следовательно, сократилось число детей с отклонениями физического развития 0.3%.


Слайд 6

Физкультурная группа школьников Из данной диаграммы следует: За отчетный период снизился удельный вес детей, занимающихся в основной группе на 1,6%: 77,2% до 75,6%; увеличилось число детей с подготовительной группой на 1,1%: с 19,8% до 20,9%, и количество детей, занимающихся в специальной группе на 0,6%: с 2,8% до 3,4%.  


Слайд 7

Заболеваемость школьников по данным профилактических осмотров Необходимо отметить, что в структуре заболеваний первое место занимают болезни костно-мышечной системы-28,5%Самое распространенное - нарушение осанки - 17%, затем сколиозы - 7,9%, плоскостопие -0,9%, Второе место занимают болезни ЖКТ -28,3%. Здесь также следует отметить тенденции к снижению патологии. Вследствие проведенной диагностики, лечения и организации правильного питания у обучающихся отмечается увеличение стойкого периода ремиссии и выздоровления. Весенне-осенний период характеризуется увеличением числа обострений хронических заболеваний. Огромное влияние на снижение заболеваемости и профилактику обострений ЖКТ оказало увеличение процента охвата горячим питанием в школе. На третьем месте стоит патология органов зрения-17,8%. Заболеваемость школьников по данным профилактических осмотров


Слайд 8


Слайд 9

Горячее питание в системе питания человека имеет крайне важное значение. Многолетний опыт наблюдений врачей и педагогов показал, что учащиеся, не потребляющие во время учебного дня  горячую пищу, быстрее утомляются, чаще жалуются на головные боли, на усталость, на боли в желудке, плохой привкус во рту, плохое настроение и пониженную работоспособность. Словом, всё больше фактов говорит в пользу обязательного горячего питания для всех школьников во время их пребывания в школе. Еще не так  давно статистика показывала, что школьники, особенно старшеклассники предпочитают не качественную еду, а чипсы, бутерброды, кока-колу, всевозможные рекламируемые сухарики. К счастью тенденция стала меняться и все больше старшеклассников склоняются к  тому, что при большой нагрузке в школе необходимо горячее питание. «И кому же в ум пойдет на желудок петь голодный!» (И.А. Крылов «Стрекоза и муравей») О пользе горячего питания


Слайд 10

. Рациональное и сбалансированное питание детей- одна из важнейших составляющих формирования их здоровья   Здоровое питание школьника- залог успеха в новом учебном году В школе №25 есть все необходимое для современного школьного пищеблока. Проведен капитальный ремонт всей столовой( 2009год), которая оснащена удобной мебелью, при этом соблюдаются прежние требования к качеству приготовленной пищи (СОГЛАСНО СанПиН2.4.2409-08)


Слайд 11

«Рациональное,здоровое питание детей и подростков в организованных коллективах является необходимым условием обеспечения их здоровья.Нарушение питания в детском возрасте служат одной из причин возникновения аллиментарно-зависимых заболеваний.» -усваивается лучше ,чем еда в сухомятку -полнее используется организмом - дает чувство насыщения -способствует нормальной работе ЖКТ Горячее питание в школе необходимо каждому ребенку , поскольку :


Слайд 12

Питание должно быть умеренным, разнообразным, сбалансированным, по калорийности с учетом затрат энергии на трудовую деятельность и возраст. Всем этим требованиям удовлетворяет питание в школьной столовой. Во- первых обеспечен оптимальный режим питания . Во- вторых обеспечен оптимальный рацион питания.


Слайд 13

Ежедневно в меню включены мясо ,рыба , молоко и молочные продукты , хлеб и хлебобулочные изделия, овощи и фрукты. В течении недели в рацион включаются крупяные и макаронные изделия, картофель, сметана, сыр , яйца, творог. Важным критерием высокой пищевой ценности продуктов питания для школьников является минимальное использование соли, специй , пищевых добавок -консервантов, красителей, стабилизаторов.


Слайд 14

Все продукты готовятся на пару , тушатся или запекаются в духовке, что позволяет сохранить больше полезных веществ и не оказывает раздражающего действия на ЖКТ, что важно при ряде заболеваний.


Слайд 15

Детям и подростам отказ от посещения школьной столовой может аукнуть: -плохим самочувствием в течении дня - снижением работоспособности - расстройствами пищеварения - формированием « школьного» гастрита.


Слайд 16

Контроль и координацию школьного питания осуществляет –заместитель директора по УВР Вечканова Елена Александровна совместно с медицинским работником. Классные руководители ежедневно организуют питание обучающихся ,учитывая количество присутствующих , внося соответствующие изменения в заявку на питание , ведут разьяснительную работу с обучающимися и родителями о правильном питании. Дежурный учитель назначает дежурных по столовой ,которые организуют выдачу порций и уборку столов после приема пищи.


Слайд 17

Охват горячим питанием Всего охвачено горячим питанием-670учеников.Группы продленного дня(обеды)получают 173детей.Льготное питание-113 детей. За полную стоимость(платное)-460уч.Дети получают фрукты, витаминизированные напитки. Стоимость питания -25рублей за одно кормление. Результатом проведенной коллективом работы может служить 80% охват горячим питанием. За три года количество учащихся питающихся в школе увеличилось на 35,5%


Слайд 18

Задачи работы по организации школьного питания   1.Увеличение охвата горячим питанием учащихся 1-11-х классов школы. 2. Снижение заболеваемости детей и подростков алиментарно-зависимыми болезнями до 20%. 3. Совершенствование системы контроля качества и безопасности питания учащихся. 4.Развитие и укрепление материально-технической базы школьной столовой . 5.Организация пропаганды среди учащихся и их родителей принципов рационального здорового питания. Воспитание культуры питания и здорового образа жизни у школьников. 6. Изучение вопроса о введении в школьный компонент базисного учебного плана интегрированного курса «Правильное питание» в рамках предметов «Окружающий мир», «Природоведение», «Биология», «Основы безопасности жизнедеятельности».


Слайд 19

Эффективная реализация профилактических и оздоровительных технологий в образовательных учреждениях возможна только при целенаправленной ,совместной деятельности администрации школы , педагогического коллектива, медицинского персонала и при поддержке родителей .


Слайд 20

БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!!


×

HTML:





Ссылка: