'

Здоровое питание – залог здоровья

Понравилась презентация – покажи это...





Слайд 0

Здоровое питание – залог здоровья


Слайд 1

Основополагающий вопрос: Как сохранить здоровье? Проблемный вопрос: Что нужно знать о рациональном питании?


Слайд 2

План: Что такое рациональное питание? Принципы рационального питания Режим питания Калорийность пищи Какие продукты нам необходимы? Сколько надо есть? Немного истории


Слайд 3

Что такое рациональное питание? В переводе с латыни слово "рацион« означает суточную порцию пищи, а слово "рациональный" соответственно переводится как разумный, или целесообразный. Питание может считаться рациональным только тогда, когда оно обеспечивает потребность человеческого организма в пластических (строительных) веществах, восполняет без избытка его энергетические затраты, соответствует физиологической и биохимической возможностям человека, а также содержит все другие необходимые для него вещества: витамины, макро-, микро- и ультрамикроэлементы, свободные органические кислоты, балластные вещества и ряд других биополимеров.


Слайд 4

Схема правильного питания


Слайд 5

Принципы рационального питания Соблюдение режима питания Умеренность в употреблении пищи Разнообразное питание


Слайд 6

Режим питания Режим питания - это время и число приёмов пищи Рекомендуется 3-4х разовое писание Интервалы между едой 3-4 часа Последний приём пищи не позднее, чем за 3 часа до сна


Слайд 7

Калорийность пищи К а л о р и й н о с т ь – это энергетическая ценность пищевых продуктов, то есть количество энергии, содержащееся в пищевых веществах и полученное человеком с пищей. Выражается калорийность в килокалориях (ккал) на 100 г продукта.


Слайд 8

Какие продукты нам необходимы? Пища здорового человека должна быть смешанной, состоять из продуктов растительного и животного происхождения. Овощи и фрукты нужно употреблять в свежем виде. Для человека среднего возраста (35-40 лет) массой 65 кг, выполняющего среднюю умственную и физическую работу, в сутки необходимо: белка 100-110 г , жира 75 г, углеводов 500 г . В продуктах питания должны содержаться в достаточных количествах витамины, минеральные вещества, вода.


Слайд 9

Сколько надо есть? Пища, которую организм не переваривает, съедает того, кто ее съел. Ешь поэтому в меру. ( А. Фарадж ) Энергетическая ценность пищи должна соответствовать энергетическим затратам организма Зависимость энергетических затрат от группы интенсивности труда


Слайд 10

Немного истории Корни рационального питания уходят глубоко в историю. По свидетельству историков и философов, древние римляне и греки были очень умеренными в еде и придавали большое значение пищи. Реформатор античной медицины Гиппократ относил к закрепляющим средствам вику, анис, мак, льняное семя, рябину, кизил, айву, незрелую грушу; к послабляющим - соки сельдерея, укропа, яблочный, виноградный, огуречное семя, чеснок; к мочегонным - мяту. Много внимания в своих работах уделял питанию Абу Али Ибн Сина ( Авиценна ). Современные медики изучают его «Канон врачебной науки», в котором большое значение придается гигиене питания, усвояемости пищи, умеренности в еде.


×

HTML:





Ссылка: