'

ПРОЕКТ «Школа - территория здорового питания»

Понравилась презентация – покажи это...





Слайд 0

ПРОЕКТ «Школа - территория здорового питания» Педагог дополнительного образования: О.М. Чемерис


Слайд 1

Company Logo www.themegallery.com Цель: - обеспечение здорового питания школьников в целях сохранения и укрепления их здоровья, а также профилактики заболеваний.


Слайд 2

Company Logo www.themegallery.com Задачи обеспечить соответствие школьного питания детей установленным нормам и стандартам с учетом индивидуального подхода; организовать разъяснительную работу по вопросам здорового питания среди обучающихся, родителей и педагогов; разработать систему оценок качества школьного питания; разработать систему мониторинга за состоянием здоровья школьников; сохранить здоровье обучающихся.


Слайд 3

Company Logo www.themegallery.com План реализации проекта Контрольно – диагностический Организационно - деятельностный Информационно-подготовительный I I полугодие 2010 года 2011 год I полугодие 2012 года


Слайд 4

Company Logo www.themegallery.com Информационно - подготовительный этап * согласование проекта и его условий с администрацией и Советом школы; * привлечение специалистов в области питания; * анкетирование обучающихся, их родителей и педагогов по вопросам степени   удовлетворенности   качеством питания и обслуживания.


Слайд 5

Company Logo www.themegallery.com Организационно – деятельностный этап (реализация проекта) * введение в столовой предлагаемых детьми продуктов в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями; * информирование обучающихся, их родителей и педагогов через игры, конкурсы, викторины, информационные листы, стенгазеты, беседы, тренинги, классные часы, родительские собрания.


Слайд 6

Company Logo www.themegallery.com Контрольно – диагностический этап (заключительный) * завершающее анкетирование обучающихся, их родителей и педагогов по вопросам степени удовлетворенности качеством питания; реализация мониторинга изменений произошедших в работе столовой за время внедрения основных направлений проекта; динамика успешности обучения учащихся; мониторинг  состояния   посещаемости   и   пропусков  уроков   по болезни учащихся (за 2 года эксперимента); сравнительный     анализ     мониторинга     состояния     здоровья обучающихся; подведение итогов проекта. 


Слайд 7

Company Logo www.themegallery.com Участники проекта: обучающиеся родители педагоги медицинский работник заведующий производством


Слайд 8

Company Logo www.themegallery.com Основные аспекты


Слайд 9

Company Logo www.themegallery.com Организационный аспект 1. Нормативно- правовая база и ведение документов 5. Разнообразие ассортимента товаров в школьном буфете. 2. Рациональная организация работы столовой 3. Эстетическое оформление столовой 4. Формы организации обслуживания учащихся


Слайд 10

Company Logo www.themegallery.com Медико - гигиенический аспект Рекомендации врача учащимся Контроль за ассортиментом и составом блюд Соответствие санитарно- гигиеническим требованиям Контроль за гигиеническим состоянием пищеблока


Слайд 11

Company Logo www.themegallery.com Воспитательный аспект 1. Отбор информации о правильном, рациональном питании для школьников в течение всего периода обучения. 2. Формирование у школьников культуры питания через беседы, классные часы, цикл уроков «Культура питания», «Уроки нравственности», игры, викторины, проведение Дней именинников, Дней сладкоежек, Дней здоровья и т.д. 3. Проведение школьных конкурсов: Конкурс рисунков «Мое любимое блюдо в столовой» (1-4 классы); Конкурс агитационных плакатов «Мы – за правильное питание» (5-6 классы); Проведение конкурса стенгазет «Здоровое питание» (7-8 классы); Конкурс слайд – презентации «Здоровое питание в школе» ( 9-е классы); Конкурс «Самый дружный класс», критериями которого являются: - самый большой охват организованными обедами; - соблюдение санитарных норм и правил во время приема пищи; - порядок и поведение в столовой; - дежурство в столовой. 4. Ежемесячное обновление информационного стенда по организации питания школы и реализации программы «Здоровое питание»


Слайд 12

Company Logo www.themegallery.com 1 Ежемесячный отчет по охвату горячим питанием школьников на совещании при директоре 2 Отчет по охвату горячим питанием школьников классных руководителей 3 Анкетирование школьников Мониторинг и представление опыта работы 4 Обсуждение вопросов питания на родительских собраниях 5 Анализ работы на заседаниях Совета школы 6 Участие в республиканском проекте «Школьное питание»


Слайд 13

Company Logo www.themegallery.com Кадровый аспект Профессио– нализм Верность профессии Доброжела– тельность


Слайд 14

Company Logo www.themegallery.com Ожидаемые результаты * увеличить количество детей, питающихся в столовой; * улучшить качество питания школьников; * повысить заинтересованность педагогов и работников столовой в организации питания; * повысить влияние в ученической среде ценности здоровья и здорового образа жизни;  * улучшить здоровье школьников при правильной организации качественного, сбалансированного и здорового питания; * снизить показатели заболеваемости обучающихся.  


Слайд 15

Company Logo www.themegallery.com Итоги реализации проекта подводятся на общешкольном мероприятии «День Здоровья» с приглашением школьников, родителей, педагогов, работников школьной столовой, медицинского работника


Слайд 16

Company Logo www.themegallery.com «ЕСЛИ ХОТИТЕ, ЧТОБЫ РЕБЕНОК ВЫРОС ЗДОРОВЫМ, УМНЫМИ И СИЛЬНЫМ ЧЕЛОВЕКОМ – ПОЗАБОТЬТЕСЬ ОБ ЭТОМ СЕЙЧАС!»


Слайд 17

Черногорск - 2010 Спасибо за внимание!


×

HTML:





Ссылка: