'

Организация здорового питания в МОУ лицее № 15 города Ставрополя

Понравилась презентация – покажи это...





Слайд 0

Организация здорового питания в МОУ лицее № 15 города Ставрополя


Слайд 1

Программа «Организация здорового питания в МОУ лицее № 15 города Ставрополя на 2007 – 2008 годы» Основания для разработки программы: Муниципальная целевая программа «Организация здорового питания в образовательных учреждениях города Ставрополя на 2007 – 2008 годы». Сроки реализации: 2007 – 2008 годы


Слайд 2

Цель и задачи программы. Цель: создание оптимальной системы школьного питания, способной обеспечить учащихся рациональным и здоровым питанием в соответствии с действующими нормативными документами с учетом половозрастных особенностей детей и экологических факторов региона, формирование культуры и навыков здорового питания. Задачи: снижение заболеваемости учащихся лицея за счет внедрения полноценного рационального, обогащенного рациона питания школьников; обеспечение учащихся лицея питанием высокого качества, безопасным, адекватным возрастным и физиологическим потребностям детей и подростков в пищевых веществах и энергии; обучение школьников и родителей основам знаний о здоровом питании, культуре питания; переоснащение высокотехнологичным оборудованием пищеблока лицея; повышение профессионального уровня кадрового состава работников школьного питания.


Слайд 3

Программные мероприятия осуществляются по следующим разделам: Нормативно – правовое регулирование организации школьного питания; Организация и управление программой; Научно-методическое сопровождение; Формирование навыков здорового питания; Кадровое обеспечение.


Слайд 4

Нормативно – правовое регулирование организации школьного питания Изучение методической литературы, передового опыта по проблемам и вопросам организации здорового питания, культуры питания. Систематизация опыта работы по организации здорового питания Организация и управление программой Обеспечение здоровым горячим питанием учащихся лицея Обеспечение льготным питанием учащихся из социально незащищенных семей Обеспечение оптимального режима щадящего питания (завтрак, обед для учащихся 1 смены, обед, полдник для учащихся 2 смены) Обеспечение сбалансированным питанием по основным пищевым элементам, микроэлементному и витаминному составу в соответствии с возрастными и физиологическими потребностями детей


Слайд 5

Научно-методическое сопровождение Разработка цикла программ обучения основам здорового питания и культуре питания Организация постоянно действующего семинара по основам и правилам здорового питания и культуре питания для родителей обучающихся Разработка методических рекомендаций по обучению детей и их родителей основам правильного питания и культуре питания Формирование навыков здорового питания Проведение смотров – конкурсов о культуре и значении питания в жизни человека; стенгазет, рисунков, сочинений, выставок кулинарных изделий, тематических вечеров в рамках месячников здоровья, выступление агитбригад по вопросам здорового питания Обучение школьников основам здорового питания в рамках реализации учебных программ по биологии, химии, технологии. Введение спецкурса «Основы здорового образа жизни» Проведение семинара «Здоровое питание – здоровая нация» Обучение школьников основам здорового питания и привитие культуры правильного питания, создания проектов по данным вопросам


Слайд 6

Реализация программы позволит: обеспечить всех обучающихся здоровым питанием; обеспечить льготным питанием детей из социально незащищенных семей; улучшить состояние здоровья детей по показателям заболеваний, зависящих от качества потребляемой пищи; повысить качество и безопасность питания детей и подростков; оснастить пищеблок лицея современным высокотехнологичным оборудованием.


Слайд 7

Реализация Программы в лицее № 15 в 2008 году


Слайд 8

Разработан цикл программ по обучению основам здорового питания и культуре питания для учителей – предметников, учащихся и родителей.


Слайд 9

Меню для учащихся и педагогов разработано ЧП «Звягина», согласовано с ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в городе Ставрополе».


Слайд 10

Обеспечены горячим питанием 938 школьников, что составляет 83% от общего количества учащихся. Льготным питанием обеспечены 193 учащихся, из них 40 – двухразовым.


Слайд 11

Проведены родительские собрания (январь, апрель, сентябрь) по вопросам организации здорового питания, организован постоянно действующий семинар.


Слайд 12

Для обеспечения школьников витаминами и йодсодержащими препаратами в меню школьной столовой введены: салаты с зеленым луком, зеленью, чай с лимоном, блюда готовятся с использованием йодированной соли.


Слайд 13

Питанием обеспечиваются школьники первой (завтрак и обед) и второй (обед, полдник) смены, во время перемен по определенному графику, что позволяет соблюдать оптимальный режим питания, физиологически обоснованное распределение количества и качества потребляемой пищи в течение дня. Столовая работает и для групп продленного дня (охвачено питанием 100 % учащихся). 2006 – 2007 уч.г. Всего учащихся – 1248 чел., питается – 1018 чел. – 82 %. 2007 – 2008 уч.г. Всего учащихся – 1203 чел., питается – 998 чел. – 83 %. 2008 – 2009 уч.г. Всего учащихся – 1128 чел., питается 936 чел. – 83 %


Слайд 14

Выставка плакатов «Здоровое питание»


Слайд 15


Слайд 16

Вечер здоровья для старшеклассников «Упитанные и воспитанные»


Слайд 17


Слайд 18

Выставка «Здоровое блюдо»


Слайд 19

2009 год В МОУ лицее № 15 г.Ставрополя стартовала новая программа по организации здорового питания учащихся


×

HTML:





Ссылка: