'

Проект «Здоровое питание»

Понравилась презентация – покажи это...





Слайд 0

Проект «Здоровое питание» ГБОУ Лицей № 554 Приморского района Санкт-Петербурга


Слайд 1

Забота о здоровье – это важнейший труд воспитателя. От жизнерадостности , бодрости детей зависит их духовная жизнь, мировоззрение, умственное развитие, прочность знаний и вера в свои силы. В.А. Сухомлинский


Слайд 2

Цель проекта: Создание условий, способствующих укреплению и сохранению здоровья учащихся, а также профилактики заболеваний, формированию навыков правильного здорового питания и поиск новых форм организации горячего питания. Задачи проекта: Обеспечение соответствия школьного питания детей установленным нормам и стандартам. Создание благоприятных условий для организации рационального питания обучающихся с привлечением средств родителей. Обеспечение доступности школьного питания. Обеспечение благоприятных условий для качественного образовательного процесса. Приведение материально-технической базы школьной столовой в соответствие с современными разработками и технологиями. Организация образовательно-разъяснительной работы по вопросам здорового питания. Оценка качества здорового питания.


Слайд 3

Нормативные документы Закон РФ от 10.07.1992 № 3266-1 «Об образовании» Федеральный закон от 01.08.1996 № 197-ФЗ «О компенсационных выплатах на питание обучающихся в государственных муниципальных общеобразовательных учреждениях начального профессионального и среднего профессионального образования». Закон Санкт-Петербурга от 18.09.2002 № 48-43 «Об обеспечении питанием школьников и учащихся профессиональных училищ в Санкт-Петербурге» Закон Санкт-Петербурга от 04.07.2007 № 381-66 “Об общем образовании». Положение об обеспечении питанием школьников в государственных общеобразовательных учреждениях Санкт-Петербурга и учащихся профессионально-технических училищ в государственных образовательных учреждениях начального профессионального и среднего профессионального образования Санкт-Петербурга от 20 ноября 2007 г. № 1482. Положение о реализации Закона Санкт-Петербурга «О дополнительных мерах социальной поддержки отдельных категорий граждан в части предоставления на льготной основе питания в образовательных учреждениях Санкт-Петербурга» от 4 июня 2009 г. № 655. Санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПин 2,4,5. 2409-08 Устав Лицея.


Слайд 4

Стоимость льготного питания В связи с установлением стоимости питания, предоставляемого на льготной основе, в соответствии с постановлением Правительства Санкт-Петербурга от 09.09. 2010 № 1220 «О внесении изменений в постановление Правительства Санкт-Петербурга от 14.07. 2009 № 883, а именно: с 20.09.2010 стоимость предоставляемого на льготной основе питания школьникам составляет: завтрак в размере 30 руб. 00 коп. в день, обед в размере 45 руб. 00 коп. в день – для школьников 1-4-х классов школ, школьников специальных (коррекционных) школ, школьников специальных (коррекционных) классов школ; обед в размере 75 руб. 00 коп. в день – для 5-11 классов школ.


Слайд 5

Участники проекта Обучающиеся Родители Педагогический коллектив Администрация Медицинские и социальные работники Общественность.


Слайд 6

Этапы и сроки реализации проекта 1 этап – этап организации Проекта, 2011 – 2012 учебные годы 2 этап - этап внедрения Проекта, 2012-2014 учебные годы 3 этап - этап завершения Проекта, 2014-2015 учебный год


Слайд 7

1 этап организации Проекта, 2011 – 2012 учебные годы 1.1. Инвентаризация ресурсов участников Проекта: А) создание координационной группы в Лицее по реализации Проекта; Б) выявление ОУ района, готовых к взаимодействию, определение возможных внешних социальных партнеров Лицея, решающих проблемы питания обучающихся; В) анализ кадровых, материально-технических, методических ресурсов ОУ; 1.2. Подготовка к деятельности по реализации проекта: А) проведение проектировочно-обучающих семинаров для ответственных за реализацию Проекта; Б) проведение очередного среза мониторинга в области организации питания; В) разработка плана деятельности по каждому направлению Проекта; Ж) разработка годичного плана мероприятий по реализации Проекта и необходимой рабочей документации.


Слайд 8

2 этап внедрения Проекта, 2012-2014 учебные годы 2.1. Реализация основных направлений Проекта. 2.2. Проведение мероприятий по каждому направлению Проекта. 2.3. Проведение повышения квалификации администрации, специалистов и педагогов ОУ - участников Проекта в соответствии с разработанными образовательными программами. 2.4. Обеспечение участников Проекта необходимым оборудованием и ресурсами. 2.5. Анализ промежуточной результативности реализации Проекта (проведение промежуточного среза мониторинга).


Слайд 9

3 этап завершения Проекта, 2014-2015 учебный год 3.1. Анализ итоговой результативности реализации Проекта (проведение контрольного среза мониторинга). 3.2. Издание основных научно-методических материалов, обобщающих опыт Лицея по реализации проекта «Здоровое питание».


Слайд 10

Основные направления работы с родителями


Слайд 11

Работа по воспитанию культуры питания с учетом возрастных особенностей обучающихся Начальная школа Сюжетно-ролевые игры «Мы идем в магазин», «Встречаем гостей», «Витамины» Тесты «Полезные и вредные советы» Игры Игра-праздник «Золотая осень» Конкурс рисунков о полезных продуктах, Уроки здоровья, Оздоровительные минутки, Конкурсы поварят «А ну-ка, девочки!» «А ну-ка, мальчики!» Основная школа Проектная и исследовательская деятельность Праздники фиточая Уроки здоровья Классные часы «Твое здоровье в твоих руках» Цикл бесед «Твое Здоровье в твоей тарелке» Игры-викторины «Морские продукты» «Вкусные истории» «Здоровье в саду и на грядке» Конкурсы классных газет и поделок Средняя школа Проектная и исследовательская деятельность Праздники фиточая Уроки здоровья Классные часы «Твое здоровье в твоих руках» Цикл бесед «Азбука здорового питания» Выпуск рекламных плакатов «Новое поколение выбирает правильное питание» Профилактические Беседы «Берегите свою жизнь»


Слайд 12

Участие в программе Союза педиатров России "Радуга питания" Правило разнообразия Правило "полной кладовки" Правило соответствия Правило "радуги питания" Основная задача проекта – просветительская. Проект позволит в определенной степени профилактировать заболевания здоровых детей, научит их через здоровую и правильную пищу укреплять свое здоровье, и в то же время дети с заболеваниями, лечение которых обусловлено диетотерапией, получат знания об индивидуальном рациональном питании. Не случайно название проекта: «Твое здоровье в твоей тарелке».


Слайд 13

СОДЕРЖАНИЕ ПРОЕКТА 1. Организационно-аналитическая работа, информационное и методическое обеспечение 2. Мониторинг организации здорового питания обучающихся в Лицее в 2011-2012 учебном году 3.Организация работы по улучшению материально- технической базы столовой, расширение сферы услуг для учащихся и родителей


Слайд 14

Реализация проекта Проект может быть реализован через: 1) учебную деятельность; 2) внеклассную деятельность; 3) уроки предмета Технология; 4) научное общество ШНО; 5) форум сетевого взаимодействия.


Слайд 15

Объект проекта Обучающиеся Родители Коллектив работников образовательного учреждения


Слайд 16

Гипотеза проекта Заключается в том, что реализация проекта будет эффективной, если будут созданы благоприятные условия: - для 100% охвата учащихся горячим питанием - для обеспечения свободного питьевого режима школьников - для оптимизации работы буфета


Слайд 17

Ожидаемые результаты реализации проекта Улучшить качество питания учащихся и обеспечить его безопасность Организовать правильное, сбалансированное питание детей и подростков с учетом их возрастных особенностей Продолжить формировать навыки здорового питания у обучающихся и их родителей Совершенствовать разработанную систему мониторинга состояния здоровья обучающихся Оказывать социальную поддержку отдельным категориям обучающихся.


Слайд 18

Подпроекты образовательного проекта « Здоровое питание» Проект « Рациональное питание» Проект « Влияние питания на организм подростков» Проект « Профилактика пищевых отравлений» Проект « Разработка меню здорового завтрака» Уроки – практикумы предмета Технология « Бутерброд» « Рациональное питание» « Разработка меню здорового завтрака» « Питательные вещества и их значение для роста и развития организма»


Слайд 19

Благодарю за внимание!


×

HTML:





Ссылка: