'

ОЦЕНКА КОРМОВ ПО ХИМИЧЕСКОМУ СОСТАВУ

Понравилась презентация – покажи это...





Слайд 0

ОЦЕНКА КОРМОВ ПО ХИМИЧЕСКОМУ СОСТАВУ ЛЕКЦИЯ №1


Слайд 1

2 ПЛАН ЛЕКЦИИ 1. Предмет, задачи и содержание дисциплины кормление животных. 2. Понятие о кормлении как науке, цель и задачи науки о кормлении животных. 3. История развития науки о кормлении животных. Связь с другими науками. 4. Влияние кормления на здоровье, продуктивность и воспроизводительные функции животных. 5. Химический состав кормов, его значение в оценке питательной ценности кормов.


Слайд 2

3 ЛИТЕРАТУРА Дурст Л., Виттман М. Кормление сельскохозяйственных животных.- под редакцией Ибатуллина И.И., Проваторова Г.В.-Винница, НОВАЯ КНИГА, 2003.-384 с. Калашников А. П., Фисинин В.И., Щеглов В.В., Клейменов Н. И. и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. /Спра­вочн. пос. М.: Агропромиздат, 2003.- 456 с. Макарцев Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных: Учебник для вузов. – 2-е изд., перераб. и доп. – Калуга: Издательство научной литературы Н.Ф. Бочкаревой, 2007.- 608 с. Макарцев Н.Г., Топорова Л.В., Архипов А.В. Технологические основы производства и переработки продукции животноводства. – М.: Изд-во МГТУ им. Н.Э. Баумана, 2003 – 808 с. Топорова Л.В., Архипов А.В., Макарцев Н.Г. /Практикум по кормлению животных /М.: КолосС, 2005.- 358 с. Яковчик Н.С. Кормопроизводство. Современные технологии. Барановичи, 2004.


Слайд 3

4 ГЛОССАРИЙ: ЖМ – живая масса Крс – крупный рогатый скот ЭКЕ – энергетическая кормовая единица СВ – сухое вещество ОЭ – обменная энергия СП – сырой протеин ПП – переваримый протеин Са – кальций Р - фосфор


Слайд 4

5 ЗАДАЧИ НАУКИ О КОРМЛЕНИИ Изучение химического состава кормов Переваримость и усвоение питательных веществ кормов, разработка способов их повышения Изучение потребностей животных в элементах питания Оптимизация, детализация норм кормления и рационов животных Совершенствование методов и технологий организации рационального питания животных, в том числе разработка и совершенствование соответствующих компьютерных программ , внедрение их в практику.


Слайд 5

6 Н.П. Чирвинский (1848-1920 гг.) Е.А. Богданов (1872-1931 гг.) И.С. Попов (1888-1964 гг.) Генри Армсби (1853-1921 гг.) Оскар Кельнер (1851-1911 гг.) А.П. Дмитроченко (1900-1981 гг.) 6


Слайд 6

7 Химический состав зеленого корма, %


Слайд 7

8 Влияние фазы вегетации на питательность


Слайд 8

9 Схема зоотехнического анализа кормов Корм Влага Сухое вещество Неорганическое вещество (зола) Органическое вещество Сырой протеин, в т.ч.расщепляемый (РП) и нерасщепляемый (НРП) Вещества, не содержащие азот Сырой жир Энергия Белки Амиды БАВ (витамины, ферменты и др.).) Углеводы Структурные Неструктурные Клетчатка КДК НДК Крахмал,сахара и др. БЭВ


Слайд 9

Химический состав кормов и тела животных, %


Слайд 10

11 Контрольные вопросы: Что включает понятие «сырой протеин», «переваримый протеин»? Какие аминокислоты называют незаменимыми? По каким показателям нормируют протеин у моногастричных и жвачных животных? Какие условия необходимо соблюдать при скармливании синтетических азотсодержащих соединений? Назовите корма богатые протеином.


×

HTML:





Ссылка: